fc2ブログ

Chef's Table ODAKA(壬生町)Part2

栃木街道の国谷駅入口という交差点。
この交差点を左折するのは二度目。東武宇都宮線の国谷駅が正面に見えてきました。
駅前と言ってものどかな光景が広がっています。
Chef's Table ODAKA

国谷駅のすぐ近くの「Chef's Table ODAKA」さんがこの日の目的地。
小さな看板が目印です。
Chef's Table ODAKA

事前に予約をしお邪魔したのですが、車を停めているとすぐさまスタッフの方が外まで出て迎え入れてくれました。
私だけでなく、他のお客様にも同じように。お店に入る前から気持ちいい~。
Chef's Table ODAKA

12時になると次々とお客さんが。
要予約のお店ではありませんが、この日もほぼ満席状態でしたので予約されることをお薦めします。

テーブルは綺麗にセッティングされ、期待が高まります。
Chef's Table ODAKA

お昼のハーフコースは2000円(税別)、フルコースは3000円(税別)
夜は2660円(税別)~用意されているとのこと。

今回はハーフコースを。8種類用意されているメイン料理から一品チョイス。
Chef's Table ODAKA

まずは「地元野菜のサラダ」
シャキッと元気な野菜達。人参のドレッシングにはガーリックがきいていて食欲を誘います。
Chef's Table ODAKA

自家製パンはバラエティー豊か。
グリーンオリーブ、葉玉葱の葉、黒ゴマ、全粒粉など、そのまま食べても楽しく、そして美味しい。
Chef's Table ODAKA

加えて三種類のディップが用意され、味わいに鮮やかな深みを加えてくれるんです。
ついつい食べ過ぎてしまうほど。
Chef's Table ODAKA

お代わりも出来、トマト、クルミのパンも頂いちゃいました。
クルミもしっかり入っていて、太っ腹!!パンだけでお腹一杯になりそう・・・。
Chef's Table ODAKA

「オードブルの盛り合わせ」
丁寧に作られたオードブルがお皿一杯に。味わいにもメリハリをきかせています。
長芋とエノキダケのテリーヌやつぶ貝、サーモン、等々。ワインと共に頂きたい。
Chef's Table ODAKA

本日のスープは「地元の青梗菜のクリームスープ」
まろやかな口当たり、後味に青梗菜がスカッと走り抜けます。初夏の清々しい風が緑の大地を駆け巡っている。
Chef's Table ODAKA

メインは「宮城県森林鳥のロースト スパイス風味」をチョイス。
口にした瞬間、もっちりと滑らかな食感に魅了されました。
Chef's Table ODAKA

時間をかけてじっくり丁寧に熱を加えていかれたのでしょう。
まるで赤ちゃんのほっぺに接しているよう。お見事!!という言葉が口に出てしまいました。
Chef's Table ODAKA

デザートは「ココナッツミルクのアイスとブランマンジェ、ベリーソース」
Chef's Table ODAKA

食後のコーヒーには、小さな焼き菓子も添えられています。
ゆっくりと時間が流れ、美食に癒されました。
Chef's Table ODAKA

○「Chef's Table ODAKA」
住所:壬生町至宝1-1-15
電話番号:0282-28-6776
定休日:月曜定休(但し祝日の場合は営業・翌日休み)

営業時間:12時~13時30分(L.O)、18時~21時(L.O)
栃ナビHP
Chef's Table ODAKA
関連記事

コメント

非公開コメント

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は7000件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)(2024/1/31で急遽閉鎖されてしまいました)

店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)


広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。

アクセスカウンター(2011/8~)

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

フリーエリア1

PVアクセスランキング にほんブログ村

フリーエリア2

カテゴリ

参考値

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

カレンダー

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

月別アーカイブ

QRコード

QR

検索フォーム