GIBBS5（宇都宮市）

大人＆ワインが似合う街「ユニオン通り」。
街をより一層輝かせてくれるお店が、２０１４年４月２６日にオープンしました。

お店の名前は「GIBBBS 5（ギブズ５）」さん。
。

ラム焼きのお店「マルゴ」さんが「ピアディーナと切りたての生ハムとチーズ、イタリアワインやエスプレッソを楽しむお店」として生まれ変わりました。


「Naomi OGAKI」さんの予約した時間より早くユニオン通りに到着したので、ひとり０次会として使わせて貰おう。
古民家を改装したお店は素敵。
通り抜ける風にも、温もりを感じます。


システムが変わっていて、カウンターに行って前金を払って注文します。
食事が終わったら返却口へ。そう、セルフ方式。
店内で飲食するほか、テークアウトも出来ますよ。

選りすぐりのイタリアワインが楽しめ、グラスワインは５００円～。泡や白、そして赤も用意されています。
シチリア島由来の葡萄を使った「グリッロ」５００円。
爽やかに喉の渇きを潤してくれました。


そうだ、ギブズ５の紹介にあった「ピアディーナ」を食べておかないと。
イタリア北部ロマーニャ地方の郷土料理。
無酵母の平焼きパンにチーズやハム野菜などを挟んで食べるもの。

「ピアディーナプレート・モルタデッラ」６５０円をお願いしました。
おっ、オリーブも添えられてる。このオリーブも優しい味わいで美味しいぞ！！


切ったばかりのモルタデッラは瑞々しく、そこにイタリア産ルッコラが挟んでいます。
しっとりサクサク、ほのかな塩気がワインに合う。
気軽にテイクアウトしてほおばるのも楽しいでしょうね。


と・・・０次会は終了し、反省会場の「Naomi OGAKI」でしこたま飲んで食べて・・・

二次会として再びギブズ５にオヤジ五人でお邪魔させて頂きました。


レーベンブロイ生ビール４５０円やカクテルで酔いを覚まし・・・


今度は奥にあるワインセラーから一本の赤ワインをチョイス。


ボトルは２９００円～。
「ドゥニコ２００８」トスカーナの赤ワインで３４００円。濃厚な香りと旨味。


「枝付き干しぶどうとクリームチーズ」５００円は、シャキシャキとした種付き。


熱々揚げたて「フライドポテト」５００円は大人気。


「切りおとし生ハムの盛り合わせ」はこのボリュームで１０００円です。


「チーズの盛り合わせ」８００円を頂き二次会も終了。
大人の街ユニオン通りを満喫した夜になりました。


○「GIBBS 5（ギブズ５）」
住所：宇都宮市伝馬町2-19
電話番号：028-634-8160
定休日：木曜日

営業時間：１２時～２３時
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