一八＜ARAKAWA＞（宇都宮市）

オリオン通り、八百藤の二階「御りょうり荒川」さんが、郷土料理で有名な「割烹　一八」さんの場所に移転。
「一八＜ARAKAWA＞」として２０１４年４月１４日にオープンしました。

旧店舗から大通り方面へ歩いて一分。
「十字屋　宇都宮店」跡地にある１００円パーキング向かい。

玄関がふたつあり、戸惑ってしまいましたが、
カウンター席＆テーブル席の新店舗と、個室と大広間がある旧店舗という構成になっている様子。


新店舗を先にご紹介していきましょう。


うわ～、素敵なお店。
ひとりでふらりとお邪魔して日本酒を頂いたら、さぞかし粋な気分に浸れることでしょう。


テーブル席もあり、仲間内でも楽しめそう。


こちらはお昼が３０００円～、夜は５０００円～となっています。
ちなみにこの日は個室で私達、そして大広間で２０名以上の宴席が入っており、クローズされていました。


料理に定評がある「御りょうり　荒川」さんはテーブル席のみで、カウンター席や個室がありませんでした。
ですので、ある程度利用するシチュエーションが限定されていた一面がありました。

今回新店舗では念願のカウンター席、そして旧店舗で個室が誕生。
使い勝手が飛躍的によくなりました。

この日は、ゆっくりした気分でお話しをさせて頂こうと個室を予約。
個室がある飲食店が少ないので、貴重なお店です。

個室、大広間利用はお隣の旧店舗。


暖簾を潜ると、歴史を感じる落ちついた雰囲気。


二階に二間続きの和室の個室がありました。
ありがたいことに、足を畳む必要が無いテーブル席になっています。


大広間も同じくテーブル席として使われていました。
宴席など無い時は、大広間でもお昼ご飯が頂けるようで、こちらは１８００円～となっています。


個室利用は御料理５０００円～。今回はひとり１万円の御料理を用意して頂きました。
ではそれらの内容を簡単にご紹介していきましょう。

前菜「もずく酢、筍木の芽和え、合鴨ロース、海老真丈揚げ、菊花大根、ふき唐煮、柏の葉の中には穴子寿司」
どれも優しい味わい。和食の柔らかさを堪能。


椀「海老真丈」
スッキリとした透明感ある美味しさ、ジュワーの海老の風味が口一杯に広がります。


お造り「鮪、甘海老、鯛、雲丹、烏賊」
熟成され素材の旨味が凄い。それぞれ最高の部分のみ使われていて、贅沢なお造りです。


「ふぐの白子の茶碗蒸し」
焼き白子の存在感がお見事、白子の旨さを引き立てる出汁たっぷりの茶碗蒸し。


焼き物「甘鯛、ふきのとう」
ほっこりさせられる甘鯛の美味しさに魅了されました。


「とちぎ和牛、ザブトンのステーキ」
ここでも希少部位！！最高の食材が次々登場。


酢の物「帆立貝の土佐酢ジュレ」
キリッとした酸味が、帆立貝の美味しさを引き立てます。


「道明寺　桜餡とジャガイモ」
なんて春らしい一品なんでしょう。表情が緩みます。


食事「筍ごはん、ナメコと豆腐の赤出汁」
炊き込みご飯というと豪快な雰囲気がありますが、丁寧で繊細！！


最後に「苺のゼリー　敷カスタードクリーム」で〆。
このクリームが最高なんです。

フッと気がつくと３時間以上経っていました。
時間を忘れさせてくれる、居心地イイ料理と空間に心満たされました。


○「一八＜ARAKAWA＞」
住所：宇都宮市江野町3-3
電話番号：028-632-6101
定休日：月曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時～２１時
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ