ビストロ ソレイユ（宇都宮市）-3

「次回は是非夜にお邪魔したい」と前回の記事で結んだ「ビストロ　ソレイユ」さん。
早速お邪魔する機会が巡ってきました。

松が峰教会近く、街中のビストロです。


やはり夜の方がグッといい雰囲気～。
ちょっとオシャレしてドアを開けたい気分・・・。


この日はイベントでご協力頂いた方への慰労の席。
オシャレどころか、一日寒風の中外にいたので体もカチカチ状態。

でも個室を使わせて貰ったお陰で、寛ぎの食事タイムを過ごすことが出来ました。


そうなんです。
フッと気がつくとテーブル席は満席状態。個室の外はイイ感じに盛り上がっていました。

皆さんが入って来られる前にパチリ。
大きな器のお店でテキパキと料理を提供するオーナーシェフ。さすがです。


今回は事前予約無しでの突然の訪問。
にも関わらず、スムーズな料理運びで感謝、感謝です。

まずはお店の名物になっている「こぼれスパークリングワイン」６５０円で乾杯。
グラスから溢れるほど注がれた泡。嬉しくなる一杯からスタートです。


アミューズに「アンチョビとモッツァレラのブルスケッタ」
塩加減が良くて、その後次々とワインのボトルを空けていきました。


「９種類の前菜盛り合わせ」１８００円
ほうれん草のキッシュ、スモークサーモンマリネ、レンズ豆のサラダ、人参のマリネオレンジ風味、生ハム、アンチョビ風味のクロワッサン、蟹と帆立のムース、合鴨等々、この一皿でパーティー気分。


「田舎風パテ」７００円はみんなでとりわけして。
ガツンと肉肉しいかと思いきや、サッパリと軽めに仕上がっていました。


「自家製ピクルス」４００円


「チーズの盛り合わせ」
まさにワインの友というべき料理が並びます。


２９８０円で多彩なワインボトルが用意されていました。
それもいいグラスで飲ませて貰ったので、香りもバッチリ楽しむことが出来ました。


「こぼれフライドポテト」５５０円
ホイップバターがＯＮ。サクッとした歯ごたえ、でも中はしっとり柔らか～。


「アックアパッツァ」
もちろんみんなでとりわけして。


そして「とちぎ和牛のステーキ」と続きました。
添えてある柚子胡椒の風味と、ラギオールの切れ味で、より一層の満足が。

オードブル中心で飲み中心でも良し、しっかりメインを頂き食事中心でも良し。
お客さんの気分で色んな楽しみ方が出来る素敵なお店です。


○「ビストロ　ソレイユ」
住所：宇都宮市宮園町2-4
電話番号：028-666-7004
定休日：月曜日（祝日の場合はランチ・ディナーとも営業、翌日休み）、ランチタイム営業は火曜日～金曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２４時（フードOS２３時）
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