やきとり ちどりあし（宇都宮市）-3

ＪＲ宇都宮駅西口にある人気焼き鳥店「やきとり　ちどりあし」さん。
この日も予約で満席。入れず寂しそうに去っていく背広姿のご同輩を数多く見かけました。

帰宅前にちょっと焼き鳥をつまんで熱燗でも・・・。考えることはみな一緒ですね。


この日はちどりあしの常連「Ｋさんを囲む会」。
７名でお邪魔させて頂きました。事前にお願いしていた「団子鍋」がドーンと置かれ、師走の宴席気分を満喫。


最初の１杯目はサッポロ黒ラベル生５００円からのスタート
お通し３５０円のポテトサラダがモッチリとした食感で美味しい。


しかし２杯目からは、栃木のお酒「惣誉」の熱燗を延々と。
徳利を何本空けたか・・・。やはり焼き鳥に日本酒は最高です。


「おまかせ５本」９００円を人数分。
最初は最高の皮から。時間をかけて焼き上げた皮はパリッとジュワー。今回も魅了されました。


「もも」
なめらかな舌触りとモッチリとした弾力ある食感、たまりません。


「せせり」
独特の食感、ニンニクがイイ塩梅にきいていて絶妙です。


「レバー」
表情が崩れる美味しさ。一気にレバーの旨さが口一杯に広がります。まさにレア焼き


「つくね」
ふんわりした中に、コリッとする軟骨がイイアクセント。


焼き鳥以外にも、様々なお料理が飛びように無くなっていきます。
「和風ドレッシングで簡単サラダ」３８０円


Ｋさんお薦めの「サクサク厚揚げ」３８０円。名前に偽りなし


「塩モツ煮」３８０円。とろとろのモツを堪能。


「だし巻き玉子」３８０円。ふわふわ熱々。口に入れるとお出汁がじゅわー


そしてついに「団子鍋」一人前８５０円（二人前から）に点火です。
二種類の鶏団子が入っていて面白い、出汁の味も絶妙で、スッキリ美味しく頂きました。


食べ終わったお鍋にラーメンを投入。
薬味も全部投入し、熱々で辛～いラーメンの完成。お陰で体の芯から温まりました。


○「やきとり　ちどりあし」
住所：宇都宮市駅前通り1-1-4
電話番号：028-680-6497
定休日：日曜日（２０１３年は１２月３０日まで営業）

営業時間：１７時３０分～２４時
公式ブログ、栃ナビＨＰ