レストラン・バー セ・ラ・ヴィ（宇都宮市）-14

大人の雰囲気漂う釜川沿い。
この日は大人８名で「レストラン・バー　セ・ラ・ヴィ」さんにお邪魔しました。


宇都宮に居るのを忘れさせてくれるようなお洒落な店内。
一階フロアーはほぼ満席という状況でしたが、訪れるお客様も皆お店の楽しみ方を熟知されている方ばかり。
周囲の話し声も、心地いいＢＧＭになっていました。


今回はお料理４０００円＋飲み放題２０００円のパーティーメニュー。
次々出てくる美味しい料理を堪能させて貰いました。


「かぼちゃのスープ」
まろやかな口当たり。ふくよかな甘さが、体を温めてくれました。


「スズキのセヴィーチェ」
南米風のマリネ。柑橘系の香りがきいていて爽やかな一品。独特の香料がスズキの旨さを引き出します。


「いちじくとブルーチーズのクレソンサラダ　生ハム添え」
サクサクと歯ごたえあるサラダ。葉物のほのかな苦みも魅力的。
いちじく、ブルーチーズ、クルミ、生ハムと魅惑の素材が一堂に！


「燻製秋刀魚とジャガイモのテリーヌ」
秋刀魚とジャガイモがこんなに合うとは・・・。ビックリ。
是非食べて欲しい一品。


「県産キノコのタルト」
シンプルに素材の美味しさが詰まっています。タルトもキノコの美味しさをサポート。


「コロ鯛（和歌山県）のポワレ　県産の野菜を添えて」
大きな器に盛られているお料理を見るだけで、食欲が沸いてくるのはなんででしょう。


取り分けて、オリーブとドライトマトのソースをかけて頂きました。
いつもの取材メモに「うまい！！」と書かれていました。
どう美味しかったのか・・・たぶんこの頃にはワインが進んでいて記憶が乏しい・・・。


「山梨県産　仔牛のロースト」
火の入れ具合が完璧。
仔牛ですが、しっかりとした肉質で食感の良さも最高。


そう、自家製パンもたっぷり頂きました。


まだ食べられるというメンバー達。
それを受けて、「エノキとちりめんじゃこ、春菊のペペロンチーノ」
和の落ちついたパスタ。飲んべえ達には最高のパスタになりました。
ゲスト達の好み状況を考えてくれるお店。ありがたいです。


「ヌガーグラッセ」
ドライフルーツとキャラメルがけしたナッツを刻んで、ホイップしたクリームと卵白に混ぜ凍らせた南フランスのお菓子で締め。（美味しかったので詳細に教えて頂きました）

美味しい料理とお酒達のお陰で会話も弾み、素敵な一夜になりました。
この日オフだった市内人気店のシェフ達とも店内でバッタリ。イイお店にはいい人達が集まるものですね。


○「レストラン・バー　セ・ラ・ヴィ」
住所：宇都宮市曲師町1-5
電話番号：028-632-0402
定休日：火曜日

営業時間：１８時～２４時（但し土曜日は１７時～、日曜日は２３時まで）
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ