宇都宮市の郊外、ろまんちっく村近くにある「レストラン クーリ ルージュ」さん。
周囲はのどかな田園風景が広がっており、街の喧騒を忘れさせてくれます。
猛暑で疲弊した心と体に栄養補給させて貰いにお邪魔しました。

異国の地に旅してきたような気持ちにさせてくれる店内。
窓から眺める風景も心地いい。

突然の雷雨。
雨だれを眺めていると、不思議に心が落ちついきます。

ランチは1890円。
前菜、メインなどが数種類から選ぶことが出来ます。
前菜に選んだモノは・・・「新里産そば粉のガレット ブルーチーズ」
舌の上でとろけて行くような繊細なガレットの上に、とろとろのブルーチーズが海のように広がっています。
ブルーチーズ好きの私にはたまらない!!最高!!

ふんわり熱々の自家製パンに付けて、お皿に残っているブルーチーズを綺麗に救済。

メインは「トマトファルス オーブン焼きとバターライス」+100円
バターライスの上に丸々一個のトマトが鎮座。バターの香りと香草の香りが食欲を誘います。

ナイフを入れるとトマトに詰め込まれたお肉から肉汁がジュワー。
詰め込まれたお肉の美味しいのなんの!!トマトの甘みも最高です。
肉汁が加わったバターライスも美味しい。

デザートは「焼き菓子付きのおまかせ盛り合わせ」+110円
アマレット風味のパンナコッタはとろとろ。
イチジクのパンをフレンチトースト風にしたお菓子が絶品でした。

一緒に行った奥さんが選んだのはクーリ・ルージュの新ランチ「心の癒しランチ」2000円。
前菜の盛り合わせからスタート。
小松菜やオレンジの酵素入りジュース、ピリ辛切り干し大根と野菜たっぷりの生春巻き、秋茄子とキノコのマリネ

メインはクーリ・ルージュのオリジナル「薫り高い玄米蕎麦と特製つけ汁」
こちらは少し分けて貰いました。
今まで何度か頂いた玄米蕎麦。今回はパスタのような形状で。
これがより麺に弾力が生まれ、より噛むことで玄米の旨味がよく伝わってきます。
古くて新しい・・・。料理の幅が広がりそう~。

新鮮サラダが添えられていました。

デザートは「スイカのシャーベット」
見ているだけでしたが、あの暑さが懐かしくなるようなビジュアルにうっとり。

私はコーヒー、奥さんはセットに入っているオーガニックティー シッキム紅茶で〆。

食事のあとには子供達へのお土産を買って家路に就きました。
先ほどまで降っていた雨もあがり、秋らしい清々しい空気につつまれて。
○「レストラン クーリ・ルージュ(COULIS ROUGE)」住所:宇都宮市新里町丙33-2
電話番号:028-678-8848
定休日:木曜日
営業時間:11時~15時(L.O14時30分)、18時~21時(L.O)
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