クーリルージュ（宇都宮市）-12

宇都宮市の郊外、ろまんちっく村近くにある「レストラン　クーリ　ルージュ」さん。
周囲はのどかな田園風景が広がっており、街の喧騒を忘れさせてくれます。

猛暑で疲弊した心と体に栄養補給させて貰いにお邪魔しました。


異国の地に旅してきたような気持ちにさせてくれる店内。
窓から眺める風景も心地いい。


突然の雷雨。
雨だれを眺めていると、不思議に心が落ちついきます。


ランチは１８９０円。
前菜、メインなどが数種類から選ぶことが出来ます。

前菜に選んだモノは・・・「新里産そば粉のガレット　ブルーチーズ」
舌の上でとろけて行くような繊細なガレットの上に、とろとろのブルーチーズが海のように広がっています。
ブルーチーズ好きの私にはたまらない！！最高！！


ふんわり熱々の自家製パンに付けて、お皿に残っているブルーチーズを綺麗に救済。


メインは「トマトファルス　オーブン焼きとバターライス」＋１００円
バターライスの上に丸々一個のトマトが鎮座。バターの香りと香草の香りが食欲を誘います。


ナイフを入れるとトマトに詰め込まれたお肉から肉汁がジュワー。
詰め込まれたお肉の美味しいのなんの！！トマトの甘みも最高です。
肉汁が加わったバターライスも美味しい。


デザートは「焼き菓子付きのおまかせ盛り合わせ」＋１１０円
アマレット風味のパンナコッタはとろとろ。
イチジクのパンをフレンチトースト風にしたお菓子が絶品でした。


一緒に行った奥さんが選んだのはクーリ・ルージュの新ランチ「心の癒しランチ」２０００円。
前菜の盛り合わせからスタート。
小松菜やオレンジの酵素入りジュース、ピリ辛切り干し大根と野菜たっぷりの生春巻き、秋茄子とキノコのマリネ


メインはクーリ・ルージュのオリジナル「薫り高い玄米蕎麦と特製つけ汁」
こちらは少し分けて貰いました。

今まで何度か頂いた玄米蕎麦。今回はパスタのような形状で。
これがより麺に弾力が生まれ、より噛むことで玄米の旨味がよく伝わってきます。
古くて新しい・・・。料理の幅が広がりそう～。


新鮮サラダが添えられていました。


デザートは「スイカのシャーベット」
見ているだけでしたが、あの暑さが懐かしくなるようなビジュアルにうっとり。


私はコーヒー、奥さんはセットに入っているオーガニックティー　シッキム紅茶で〆。


食事のあとには子供達へのお土産を買って家路に就きました。
先ほどまで降っていた雨もあがり、秋らしい清々しい空気につつまれて。


○「レストラン　クーリ・ルージュ(COULIS ROUGE)」
住所：宇都宮市新里町丙33-2
電話番号：028-678-8848
定休日：木曜日

営業時間：１１時～１５時（L.O１４時３０分）、１８時～２１時（L.O)
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