トラットリア エッセ（宇都宮市）-18

路地裏にあるイタリアン「トラットリア　エッセ」さん。

ご夫婦で営む小さなお店。
ドアを開けると、店主、マダムが素敵な笑顔で迎入れてくれます。


リゾットやパスタが選べるプランゾＡは１３００円。
自家製パスタのランチも登場し、こちらは１５００円。
私は自家製パスタを、奥さんと娘はＡランチから好きな一品をチョイス。

どちらも前菜の盛り合わせから。
手間暇かけた、イタリア料理が前菜として登場。
食べたことが無いモノも登場し、今回は何が出てくるのかワクワクさせてくれます。
カルチョフィーノ、人参のフランジェノベーゼソース、生ハムのスモーク、白いポレンタ


娘は「ズワイガニのリゾット」
エッセさんと言えばリゾットが有名。カニの甘い香りを楽しみながら、食感も楽しんでいる様子。


奥さんは「鮹のアラビアータ」
暑いのにわざわざ辛いモノを食べたくなる人間の心理。面白い。


私はマッケローニという自家製パスタ。
よく見かけるマカロニとは違い、細い穴は空いていますがモッチリとした棒状のパスタ。
ソースはポルチーニのトマトソース。

ポルチーニ茸がたっぷり入っていて、凄く贅沢なソース。
濃厚なトマトソースにポルチーニの旨味が混ざり合い、凄く美味しい～。
ソースも綺麗に頂きました。


ドルチェも丁寧に作られた素晴らしい三品が揃いました。
果肉が入った苺のソルベ、しっかり固いのに口の中でホロリと崩れていくジャレッティ。
そしてチャンベリーネ。お皿も綺麗に飾り付けられ、最後まで楽しませて貰いました。


食後にはマダムとの会話を楽しみながら、
アイスコーヒーや本日のフレーバーティ、温州ミカンジュースを頂きました。


◯「TRATTORIA　ESSE（エッセ）」
住所：宇都宮市小幡2-7-5
電話番号：028-678-5526
定休日：月曜日、第ニ・四日曜日はランチタイムのみ営業

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１８時～２２時３０分（L.O２１時３０分）
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