fc2ブログ

Restaurant Kakurai(宇都宮市)-12

大きな邸宅が建ち並ぶ北一の沢町。

住宅街にひっそりと佇む「Restaurant Kakurai(カクライ)」さん。
この日はディナーのラストオーダーギリギリという遅めの時間に家族でお邪魔させて頂きました。
レストラン カクライ

明日はイベントがあるとのことで、ワイングラスがズラリ。
山梨のワインを飲み尽くそう~という素敵な企画だった様子。楽しそう~。
レストラン カクライ

今回は一人3800円のコースをお願いしました。
突然の訪問にもかかわらず、笑顔で用意して頂き感謝、感謝です。

鹿沼・丸福農園のトマト尽くし」
テレビ、雑誌などで取り上げられ、今話題の農園トマト。柔らかい酸味と甘みをジュレにして・・・。
青臭さは皆無・・・スッキリ、夏にピッタリの前菜からのスタートです。
レストラン カクライ

「スモークサーモンのロール仕立て」
夏野菜のマリネがたっぷり!!この日蒸し暑かったので、最高の一品になりました。
様々な野菜が盛られているので、食べても食べても飽きません。
レストラン カクライ

おっ、スモークサーモンのロール仕立てだ!!繊細で爽やか。お酒にも合う。
レストラン カクライ

「平目と帆立のソテー」
ふっくらと焼き上がって気持ちいい。
自然に会話が増えていきます。
レストラン カクライ

添えられたパンも美味しい~。
レストラン カクライ

「那須三元豚のローストポーク」
美しい盛りつけも、カクライさんの魅力。
赤身も美味しいですが、脂身の部分も濃厚な旨さ。

添えられていた花ズッキーニが目を惹きます。
普段食卓では目にすることない食材との出逢いも、外食の楽しさ。
レストラン カクライ

お肉が食べられない奥さんは「目鯛のポワレ」に変更して貰いました。
いつもお手間をおかけして申し訳ない。
レストラン カクライ

最後は「プリンアラモード」で。
黄色いスイカなどのフルーツも満載。
レモンのシャーベットのさっぱり感とプリンの甘さが良く合います。
レストラン カクライ

皆がデザートや食後のドリンクを頂いている頃・・・。
アラカルトの「レーズンバター」をつまみながら、日本酒を。

レーズン以外にもイチジクやサラミなど入っていて贅沢!!
バターの風味も濃厚で、最高の肴になりました。

最近カクライさんでは、最高の酒のつまみが用意されていて、ついつい飲み過ぎてしまうんです。
この日もしっかりたっぷり飲ませて貰いました。^^;
レストラン カクライ

○「Restaurant Kakurai」
住所:宇都宮市北一の沢町4-10 ジュネスガーデン103
電話番号:028-622-5333
定休日:月曜日、第二日曜日

営業時間:11時30分~14時30分(L.O13時30分)、18時~22時(L.O20時30分)
     (2013/1月から、ランチ営業時間が30分短くなりました)
公式HP公式ブログ栃ナビHP
レストラン カクライ
レストラン カクライ
関連記事

コメント

非公開コメント

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は6800件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)

店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)


広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。

アクセスカウンター(11年8月~)

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

フリーエリア1

PVアクセスランキング にほんブログ村

フリーエリア2

カテゴリ

参考値

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

カレンダー

11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

月別アーカイブ

QRコード

QR

検索フォーム