日本料理 薫風（宇都宮市）

往来が激しい幹線道路から細い路地に進んでいく・・・。
一見何もないような場所にポツンと明かりが付いている。

えっ？こんな場所に！？と思うような隠れ家的なお店。
素敵な出来事が始まる予感がして、心が踊ります。

４月２４日にオープンした「日本料理　薫風（くんぷう）」さん。
国道四号線、大川家具のすぐ脇、細い路地を入っていった場所にありました。
小さく掲げられた看板が無ければ、わからずに通り過ぎてしまうかも。


奥まった玄関戸を開けると、カウンター席、そしてテーブル席が。
通りの喧騒を離れ、上質な空間が広がっていました。


カウンターに座り、ご主人にご挨拶。
東京の老舗料亭などで修行をされていた方。どんなお料理が頂けるのか期待が高まります。


薫風ランチは２０００円。コースは３８００円から用意され、ご予算に合わせて作って頂くことも出来るとか。
早速、ランチをお願いすることに。

カウンター越しにご主人の仕事を拝見。
仕込みを完璧にされている様子で手際イイ～。待つことなく見事なお料理が並びました。


宇都宮の名産「大谷石」で作られた盛台に、美味しそうな料理がバランス良く並んでいます。
どれから頂こうか、迷ってしまう。


焼き物、煮物も種類豊富。
温かいものは温かく表情豊かで、ドンドン箸が進んでしまいます。

全体的に味わいは柔らかく、気持ちよく入っていきます。
年配の方にも喜んで頂けるのでは。手間をかけた料理を頂く・・・贅沢なひととき。

ご飯も美味しく、思わずお代わりしてしまいました。（お代わりＯＫ）
赤出汁のお味噌汁も、スッキリ美味しい。


デザートも上品な甘さで心地良かったです。


食後にコーヒーで一服。
路地裏の隠れ家のような日本料理店。イイお店が誕生しました。


○「日本料理　薫風（くんぷう）」
住所：宇都宮市東簗瀬1-7-2
電話番号：028-612-8117
定休日：日曜日、祝日

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２２時


駐車場はお店の前と、道路向かいに数台分用意されていますよ。