(追伸)
シェフの独立開業に伴い、2022年3月で閉店しました。
4月3日に新しいお店がオープン。
目指すは宇都宮市役所正門近く、一階に美容室が入っていてお洒落感漂うラシックスビルの二階。

ランチは「特製ハンバーグ」が頂けるのか・・・ビルの中に入ってみよう~。

奥にあるエレベーターに乗って二階に上がるのですが、ホールには開店祝いの生花がズラリ。
多くの人に祝福されての門出。素敵な光景です。

こちらのお店は昼の顔と夜の顔、ふたつの顔を持っています。
昼間は「りべるた食堂」、夜は「りべるた酒場」として営業しているとのこと。
日差しが差し込む明るい店内。まさに「りべるた食堂」という雰囲気。
予想通りお昼時間は市役所の職員さん達で賑わっていました。
市役所のお客さん達が引くであろう12時50分を見計らって行ったのが幸い。
ちょうどカウンター席が空いていた。

現在は「特製ハンバーグランチ」1050円のみ。
早速頂くことにしましょう。
パンチが効いたドレッシングのサラダからスタート。

焼きたての良い香りと共にハンバーグがやってきました。
ソースはデミグラスとステーキソースから選べます。
料理をプロデュースしているのは宇都宮市内の老舗ステーキハウスさんだけあって、切ると肉汁が溢れてきます。
ワインと一緒に頂きたいような濃い味付け。
これから可愛らしい食堂チックなメニューが揃うのが楽しみです。

「ご飯大盛りにしましょうか?」と優しいお言葉。甘えさせて頂きました。^^;

デザートは「とちおとめのミニパフェ」。
最後は可愛らしくしめてくれました。

ランチにはドリンクも付き。
チンバリのマシーンでいれて貰った「エスプレッソ」。スッキリとした苦みが心地良かったです。

フッと気がつくとテーブル席のお客さん達が帰られていました。
温もりある店内を記念にパチリ。

よくみると、壁には可愛らしいイラストが数多く飾られているではないですか。
聞くと宇都宮出身のイラストレーター竹井千佳さんの作品とのこと。和みます~。
夜の「りべるた酒場」では、フードメニューを1000円以下に抑えて立ち寄りやすいお店に。
1980円でワイン飲み放題などもやっているようですよ。
○「りべるた食堂&りべるた酒場」住所:宇都宮市中央2-3-1(ラシックスビル市役所前2F)
電話番号:028-612-7511
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11時30分~14時、17時30分~23時
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