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自家焙煎 おーるどBeans(宇都宮市)

日本でも高温、高圧で一気に抽出するエスプレッソマシンが普及し、
濃厚な旨味を味わえるコーヒーを出してくれるお店が増えています。

日本での火付け役として有名なのがスターバックス。
最初飲んだときには、独特の旨味に衝撃を覚えたモノです。

でもそればかり飲んでいると、昔から馴染みがあるドリップコーヒーやサイフォン式のコーヒーが恋しくなるモノ。ちょうど街中におり、以前からお邪魔したいと思っていたお店に立ち寄ってみよう~。

ドン・キホーテとオリオン通りの間の路地にある「おーるどびーんず」さん。
様々なイベントでお目にかかっているのですが、お邪魔するのは初めて。
おーるどBeans

おっ、ランチもやってる。
ちょっと遅めのランチを頂くことにしましょう。
おーるどBeans

入ると一階の席は満席で二階の席に案内して貰いました。
二階席のテーブル席もお客さんで埋まってる・・・。あっ、階段脇にカウンター席があった。

今日はこちらで頂こう~。
時間を重ねて培ったお店の味・・・置いてあるモノ一つ一つに想い出が込められているようです。

一階から漂ってくるコーヒーの香りがたまらない!!
おーるどBeans

ランチを注文して待つ間、流れているクラシックのBGMが何とも気持ちいい~。
背後に座っているお客さん達の波動とお店の波動が美しく共振してる。

選んだのは「ツナトースト(カレー入り)」900円。
厚切りのふんわりパン。カレー粉入りのツナなどのスプレッドがビッチリ。
美味しい~。
おーるどBeans

「トマトのサラダ」も添えられています。
おーるどBeans

まさに飲みたかったコーヒー。スッキリ軽快。
そしてトーストの邪魔にならないよう、苦みや酸味という自己主張は抑えめ。
食事と共に頂くコーヒーとして、名脇役としての立ち位置に徹していました。
おーるどBeans

本来ならコーヒーゼリーが付くところ、残念ながら完売とのことで柚子ジャムが入ったヨーグルト。
おーるどBeans

フッと気がつくと二階席の最後のお客さんに。
落ちついた雰囲気の中、安らかな気分になったランチタイムでした。
おーるどBeans

○「自家焙煎 おーるどBeans」
住所:宇都宮市曲師町2-2
電話番号:028-633-0234
定休日:水曜日(但し第5水曜日は営業)

営業時間:11時~18時30分
注)他のお客様に迷惑になるような小さなお子様のご来店はご遠慮ください。
栃ナビHP
おーるどBeans
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コメント

あら、意外です!
マチナカの老舗喫茶店なのに~(^-^)

>スッキリ軽快。
まさにこちらのコーヒーはこの口当たり!
鼻に抜ける爽快感が違うのよね~。
でもちゃんとコクもあるしまろやか。
そしてマスターの淹れる一杯はやっぱり美味いんです。
同じ豆でも、確実に違うんだよね~。
うーん、プロ中のプロ、達人だと思います♪

pool

Re: タイトルなし
繭さん、こんにちは

> そしてマスターの淹れる一杯はやっぱり美味いんです。
> 同じ豆でも、確実に違うんだよね~。
> うーん、プロ中のプロ、達人だと思います♪

コーヒーも奥が深いですね。

Cellopy

久しぶりに行きました。コーヒーの風味を殺さない絶妙な量のミルクをあわせたカフェオレは風味豊かでとても美味しかったです。

時間限定で禁煙にしているようですが、タバコの煙でコーヒーの美味しさ、落ち着いた老舗専門店の雰囲気すべてを台無しにしてしまっているのが本当に残念でなりません。

pool

Re: タイトルなし
Cellopyさん、こんにちは

> 久しぶりに行きました。コーヒーの風味を殺さない絶妙な量のミルクをあわせたカフェオレは風味豊かでとても美味しかったです。

カフェオレも美味しそうですね。
またお邪魔してみよう~。
非公開コメント

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5500件を超えました。
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