約１年ぶりに松原にある「CAFE NIEF（ニエフ）」さんへ。
人気ラーメン店「
俊麺なが田」さんが出したカフェ。
一見畑違いに感じますが、カフェで出すパスタはラーメンで培った自家製生麺を使用。
キラリと輝く存在感あるお店になっています。
それも築４０年以上経った建物の二階。
古い外階段を使ってお店に入ることが出来ます。
通りを走っていて偶然・・・ということは皆無なのではないでしょうか。
ゆったり過ごせる古民家カフェとして、このお店目がけてお客さんが来られています。
この日も私以外はみな女性のお客さん。皆さん食事に会話にと楽しそう。
私は二人がけのカウンターに座り、他のお客さんに背を向ける形なので、ひとりの時間を過ごせました。
おっ、席には文庫本が・・・。
料理が運ばれる合間にパラパラと。カフェで読書なんて憧れます。
ランチは８５０円から。
今日は「ワタリガニのトマトクリーム」１０００円
＋ミニサラダ・ドリンク・デザートが付くNIFEセット３５０円をお願いしました。
ちょうど良いサイズのミニサラダ
「ワタリガニのトマトクリーム」は、渡り蟹と玉葱の甘さとトマトのほのかな酸味の組合せが楽しめました。
渡り蟹自身もたっぷり。食べ応えあります。
自家製生パスタは平麺でソースとよく絡みます。
モッチリとした生麺で、普通盛りでも１５０ｇと結構なボリューム
選べるオプションとしてバジルペーストやパルメザンチーズなど無料で１点追加できました。
今回渡り蟹のソースを綺麗に頂こうと、「バケット」をオプションでチョイス。
デザートも数種類から選べます。
「米粉のクレープ」を。さすがカフェ、デザートも本格的です！！
美味しいホットコーヒーを頂き満足満足。
今まで製麺所となっていた場所が、ギャラリーとしてリニューアルオープン。
（自家製製麺所は、新しく出来た「
濃厚豚骨ノートン」内に移動しました）
その名も「Zaccafe nief（ザッカフェ ニエフ）」。
那須の作家さんを中心としたお洒落小物を扱っています。
お立ち寄りの際には、是非覗いてみて下さいね。
○「CAFE NIEF（カフェ ニエフ）」住所：宇都宮市松原3-5-26 2F
電話番号:028-600-3080
定休日：第三火曜日
営業時間：ランチタイム１１時～１５時、ティータイム１５時～１８時、ディナータイム１８時～２２時30分（L.O２２時）
公式スタッフブログ、
栃ナビＨＰ
- 関連記事
-
コメント