高校三年生の長男と男同士のランチに。
最近は会話する機会がほとんど無かったので、久しぶりに色々な話をすることが出来ました。
お邪魔したのは白楊通りから一本入った路地裏にある「piyo pizza(ピヨ ピザ)」さん。

ピッツェリアのお店で、店内の薪釜で焼きたてピッザを頂けるお店です。
以前お邪魔した時とはランチの内容が変わり、全部で4種類。
女性ではピッツァが大きすぎて食べきれないという要望に応え、シェアピッツァランチも始まったとのこと。
息子はガッチリ「ステーキランチ」1500円、私は39種類から選べる「ピッツァランチ」を。

まずは「前菜」
スライスしたばかりの生ハムがドーンと。サラダとピクルスが添えられています。

この前菜を+300円で「前菜盛り合わせ」にグレードアップ。
エスカベッシュ、マリネ、お肉のテリーヌ。ワインのお供になるものばかり。

息子の「ステーキ」が登場。
お肉の分量が何と200g。フライドポテトもガッチリと。
「うまい」と唸りながら、綺麗に平らげていく姿をみて大きくなったな~と。

窯焼きパンも添えられています。

私は39種類のピッツァの中から「オーノー!」1600円を。
直径30cmはあろうかというビッグサイズ!!
カリッとモチッと・・・窯焼きピッツァを満喫。
瑞々しいアスパラガス、そこにパンチェッタがアクセントになっています。
モッツァレラとパルミジャーノもたっぷり。1枚息子にあげ、その他はすべて私が。
ちょっと食べ過ぎたかな?

ドリンクに息子は白ぶどうジュース、私はエスプレッソを頂き〆。

テーブル席にズラリと並んだワインボトル。
息子と一緒に飲み交わせる日がもうすぐ来るのか・・・と想像するだけでワクワクします。
○「piyo pizza」住所:宇都宮市元今泉5-5-5
電話番号:028-663-3008
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時30分~21時30分(L.O)
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