バラッカ（宇都宮市）-29

久しぶりに漆原シェフの顔を見に、元今泉にある人気イタリアン「BARACCA（バラッカ）」さんへ。

同学年ということで話が合うんです。
たまに食事に来たのか、話しに来たのかわからなくなることも・・・。


店内はお客さんで賑わっていました。
満席で断られるかもと覚悟した瞬間、なんとカウンターに一席だけポツンと空いているではないですか。
まるで私が来るのを待っていたかのように。


前菜盛り合わせも付いてくる「プリモコース」１５００円をチョイス。
入る前には定番のボロネーゼやカルボナーラをと思っていたのに、本日のパスタに興味津々。そちらで！

まずは前菜盛り合わせ。
柑橘系の香りが気持ちいい「平目のマリネ」に、レーズンパンとの組合せで新鮮な味わいの「鶏レバーペースト」、コッパとミラノサラミ、素材の旨苦みが伝わるサラダの盛り合わせ。


バケットも付いて来ます。


パスタは本日のパスタから、「豚肉と長ネギのアラビアータ」
豚肉と長ネギの甘さが唐辛子の辛さを引き立てます。この組合せイイ！！


ドルチェは三種盛り合わせ。


最後にコーヒーでまったり。
今回もお忙しい中、プチトークにお付き合い頂きありがとうございました。

テーマは先日お邪魔したガールズ居酒屋さんについて・・・。
撮影禁止でしたので、残念ながらブログでのご紹介はありませんでした。
「近々一緒にどうですか？」と言いかけたのですが、マダムが居たので言葉を飲み込んでしまいました。＾＾；


○「BARACCA（バラッカ）」
住所：宇都宮市元今泉7-16-15　マロニエハイツ今泉1Ｆ
電話番号：028-664-1366
定休日：月曜日（公式HPに詳しく掲載）

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１８時～２２時３０分（L.O２１時３０分）日・祝日はL.O２１時
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ