ついに「いちご大福」の季節が来た~!!
昨年の12月26日から今シーズンの販売が開始された「しもつけ彩風菓 松屋」さんのいちご大福。
大人気商品で、毎朝8時30分から整理券の配布が開始されるのですが・・・
朝摘みとちおとめの入荷数次第でその日の販売できる数が決まるため、整理券が確保できても日によってひとりで買える数が制限されてしまうと言うプレミアム和菓子になっています。
そんな貴重ないちご大福を私が好物だと知って、Nさんがわざわざ届けてくれました。
毎年ありがとうございます!!
でも今年はいちご大福の他に・・・「きんぴら揚げまんじゅう」もセットで!!

まずは初めて頂く「きんぴた揚げまんじゅう」からオープン。

ひとつひとつ丁寧に梱包されたきんぴら揚げまんじゅう。
きんぴらというネーミング通り、生地にごぼうと人参の粉末を練り込んでいるんだそうです。

菜種油でカラッと揚がったおまんじゅうの皮。
しっとり程よい甘さのあんがギッチリ入っています。
宇都宮市内の
高林堂さんの「かりまん」に填った時期があり、揚げまんじゅうも好物になりました。

いざ、「いちご大福」のご開帳の時間。
6人の天使がこちらを見ながら微笑んでる~。なんて可愛らしいんだろう~。

そんな可愛らしい天使達をいつまでも見つめていたい・・・。
でも食欲には敵いませんでした。
甘酸っぱいいちごの果汁とほんのり甘い黒あんが織りなす春の息吹が口の中で広がっていく~。
優しい求肥がそこに重なり、一足早いお花見気分を味わえました。
Nさん今年もありがとうございました。
みんなで美味しく頂きました!!
○「しもつけ彩風菓 松屋」住所:壬生町安塚2284-1
電話番号:0282-86-0051
定休日:火曜日
営業時間:9時~17時30分
栃ナビHP
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2013/01/14 編集