アトリエ・ドゥ・吉美（宇都宮市）-5

１２月２５日で２０１２年の営業を終了し、
来る２０１３年は１月５日から営業を開始する「アトリエ・ドゥ・吉美」さん。

年納めのフレンチを頂きに先日お邪魔してきました。


フレンチというとお値段が高いと言う印象を持たれている方も多いかと思いますが、
ランチは１２８０円～用意されています。


お値段が安いとそれ相当だろうと思われる人も居るかと思いますが、
丁寧で美味しい料理と、キチンとしたサービスを提供してくれる素敵なお店です。


今回お願いしたのは選べるランチコース。
多彩な前菜から１種類選べるＡランチ１６８０円、私は２種類選べるＢランチ２１００円を。

Ａランチの奥さんは「自家製もちもちパンでキッシュ」を前菜に。
彩り豊かなお皿の上に、厚みあるキッシュが。
チーズもきいていていつもと違うキッシュ生地が楽しめたとのこと。


私は２種類の前菜。最初は「ノルウェーサーモンのマリネ　サラダ仕立て」＋２００円
肉厚のサーモンなんですが、とろけるよう～。まろやかな風味に仕上がっていて気持ちいい。


「牛すじの旨煮」
脂部分がとろとろ～。上品な旨味を堪能させて頂きました。


自家製パンはお代わりＯＫ。熱々のパンを割ると、中から湯気と共に小麦のいい香りが・・・。


奥さんのメインは「メジナのポワレ」
ふんわりと優しい味わいのメジナとソースが良く合っていました。


私は「合鴨のロースト」
寒くなってきてこれからがまさに合鴨の季節。旬の食材を使った料理がこのお値段でいただけ幸せ。
噛むほどに旨味が口の中に広がっていきます。


デザートもしっかり。
シフォンケーキとチョコレートムース。ビターさと甘さのバランスが素敵です。

最後はコーヒーや紅茶を頂きご馳走様。
また寄らせて頂きます。でもその前に、すぐ吉美さんのお料理を頂ける予感が・・・。


○「アトリエ・ドゥ・吉美」
住所：宇都宮市今宮4-4-37
電話番号：028-659-7557
定休日：毎週水曜日、第一木曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O １４時）、１８時～２２時（L.O ２０時）
公式ＨＰ、栃ナビＨＰ