イル リストランティーノ（宇都宮市）-3

評判のイタリアンが数多くある今泉地域。
ここに足を踏み込むと、どこも魅力的なお店ばかりで迷ってしまいます。

この日お邪魔したのは宇都宮市東図書館近くの「イル　リストランティーノ」さん。
久しぶりの再訪になりました。

大人気のお店ですので満席で断られるのを覚悟で入ってみると、幸運にも一席空いて入店ＯＫ！！


Ａランチは１３５０円。メインが付くＢランチは１９５０円。
奥さんと長女はＡランチ、私はＢランチをチョイス。

まずは前菜とサラダの盛り合わせ。凄いボリューム。
でも量以上に、一品一品丁寧な仕事をされていて質の高さに感動させられました。

特に女性陣ふたりが「美味しい～」と感動していたのは、サラダのドレッシング。
酸味と甘みが絶妙なバランス。そう、上品な甘さが印象に残るのが魅力的でした。


パンも自家製。
ふんわりと優しい味わい。


女性陣二人が頼んだパスタは「小海老とキャベツ」の塩風味パスタ。
もちろん私へのお裾分けはございません。＾＾；


私は「ホタテ小柱とキノコの粒マスタード風味」＋１００円。
パスタを食べて久しぶりに衝撃が走りました。濃厚なクリームソースなのにいやらしさが無い。
キノコや小柱、それぞれの旨味がしっかり。表情豊かで飽きさせません。
ときめいてしまいました。


ソースを最後の最後までじっくり味わっていたい・・・。でも次のメインのお時間。
今回ほど、メイン料理付きを選んだ自分を恨んだことはありません。

さて気を取り直して・・・メインの登場。
「鶏ササミ肉のカツレツ　パルメザンチーズかけ」
カツレツというと男性的なイメージでしょうが、上に乗った大量のクレソンや長ネギを使ったソースが軽快感を演出してくれ、ランチで頂く肉料理として女性客にも嬉しい一品に仕上がっていました。


Ａ、Ｂランチともドルチェとドリンクが付いています。
ドルチェは三種盛り。「ほうじ茶のパンナコッタ」「マロンのケーキ」「柚子のシャーベット」
〆のドルチェも真剣に作られているのが伝わってきます。

以前ラジオでお店紹介されていたのをたまたま耳にしたことがあります。
その時シェフの言葉から、真摯な料理姿勢が感じられ感心させられたのを思い出しました。


○「IL Ristorantino（イル　リストランティーノ）」
住所：宇都宮市中今泉3-13-13　ベルコリーナ1F
電話番号：028-632-9077
定休日：水曜日

営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O）、１８時～２３時（L.O２２時）
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