バリトン（宇都宮市）

一気に風が冷たくなり、今年もあと残りわずかになってきました。
お酒を飲み交わす機会も増え、街に活気に蘇って来たよう～。

高校時代からの友人Ｓ君と久しぶりに夜の街に。
この夏母校の硬式野球観戦で一緒し、「近いうちに飲もう」と別れてから四ヶ月。やっと実現しました。

お邪魔したお店は「本格ナポリピッツァ＆ラムチョップの店 Bariton（バリトン）」さん。
２０１２年１１月１０日、表参道スクエアビルの脇、赤門通り沿いにオープンしたお店です。


入口脇に大きなワインセラーが。３００本以上あるのだそうです。
１本１８００円～とお手頃な値段設定。
「気軽にワインを召し上がって下さい」と、気さくに声をかけてくれました。


凄く気持ちいい接客で、思わずシェフ前のカウンター席に。
Ｓ君との会話＆店員さんとの会話が楽しく、ワインが気持ちよく入っていきました。

まずは「ネブリナ」というチリのスパークリングワインで乾杯。
どうせ飲むだろうからと１本注文。２５００円。


お通しも粋。
「有機野菜の盛り合わせ」３００円。珍しい野菜が並びます。バーニャカウダ-ソースと共に。


おすすめの「前菜盛り合わせ」９８０円を。
豚のリエットやパテドカンパーニュ、各種マリネやカポナータの計８種盛り。
これだけで満喫出来ちゃうボリュームと品揃えです。


グラスワインも数種類から選べます。
それも氷を入れたジョッキグラスで頂くがぶ飲みサイズは５５０円。
気持ちよくがぶ飲みさせて貰いました。



サングリアもあり、こちらはグラス５５０円、がぶ飲み６５０円。
想定通り、がぶ飲みです！！


そうだ、看板料理も頂かなくちゃ！！
まずは目の前で美味しそうに焼き上げているラムチョップを。


「骨付きラムチョップ」は１本３８０円。
くさみが無く柔らかい～。これはワインと良く合う。美味しくて２本とも私が頂いちゃいました。


もう一つの看板料理。ピッツァ！！
焼き窯から次々と美味しそうなピッツァが。

窯の隣には見慣れない機械が。
この機械で自家製ピッツァ生地を練りあげているとのこと。看板料理にしっかり設備投資されている～。


一番お安いピッツァは１枚３８０円。ワインコインでもお釣りが来る！！
今回は「マルゲリータ」５８０円をお願いしました。

モッチリとした食感が気持ちいい。こちらもワインのお供に気軽に頬張れる。
値段もお安いので、色んなピッツァが楽しめそう～。


「イワシの明太アヒージョ」５８０円。
熱々で卵がギッチリ。二人でつまみながら美味しく頂きました。


最後に〆のピッツァ。「カプリチョーザ」７８０円。
心地いいワインの酔い、そして滑らかな食感のピッツァでお腹一杯！！

街中でワイワイ言いながら気軽に楽しめる。人気のお店になりそうです。


○「本格ナポリピッツァ＆ラムチョップの店 Bariton（バリトン）」
住所：宇都宮市宮町2-22
電話番号：028-666-7366
定休日：不定休

営業時間：１７時～２４時（L.O２３時３０分）
ぐるなびHP