イタリアンダイニング８０１０（宇都宮市）

久しぶりに宇都宮パルコへ。

お洒落なお店が並ぶ店内。ちょっぴり、否、たっぷり違和感があるオヤジひとり客。
知らないうちに足早になっていた自分に気がつきました。


目指すは５階！！
ファッション系のお店で賑わうフロアーの一角にお店がありました。

お店の名前は「イタリアンダイニング８０１０」さん。
ここだけ照明をグッと落とし、周囲の華々しい雰囲気とは一線を。
下戸祭にある人気店「フルーツダイニング８０１０」さんの二号店なんです。


その二号店が２０１２年１１月にリニューアル。
宇都宮でイタリアンを創り育てて来られた有名シェフを招き、本格イタリアンのお店になったとのこと。


ランチはパスタランチ１２６０円と、メインが付くおすすめランチ１６８０円の二種類。
パスタは４種類、メインはおまかせの肉料理か魚料理から選べます。

今日は「おすすめランチ」を頂こう～。
まずは前菜の盛り合わせ。
ササミの粒マスタード、エスカベッシュ、カボチャのサラダの三種類。
女性客を意識してか、どれも柔らかい味わいでまとまられていました。


こんがり焼いたパンも登場。


パスタは「小海老のトマトクリームソース」をチョイス。
ハーフサイズになっていてちょうど良い分量。滑らかな口当たりで気持ちよく入っていきます。


メインはおまかせの肉料理「豚肉のバルサミコソース」
特徴あるソースで癖になる。カリッと焼き上げられた豚肉とも良く合います。


思わず表情が緩む「林檎のフラン」を頂きながら、ホットコーヒーで〆。


安定感あるお料理の内容。
熟練されたイタリアンを知ることが出来るお店の誕生です。


○「イタリアンダイニング８０１０」
住所：宇都宮市馬場通り3-1-1 宇都宮パルコ5F
電話番号：028-611-2099
定休日：無休（宇都宮パルコの営業日と同じ）

営業時間：１０時～２０時３０分（ランチタイムは１５時まで）
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