先月オープンした「piyo pizza」さん。
駅東の人気イタリアン「オステリア アンジョー」さん南の路地裏にお店があります。
急に寒くなってきたので薪釜で焼いた熱々のピッツァを頂こう~。

駐車場はお店の前に三台ほど。
そしてちょっと西に進んだ場所に六台分の駐車スペース用意されていました。

この日はのんびりとした雰囲気でランチタイム営業中。
カウンター席から薪釜の様子がよく見えます。薪が燃える優しい炎を見ているだけでも心が温まってきます。

さてランチをお願いしましょう。
ランチタイムも39種類あるピッツァを注文することがOK。
どれも魅力的で美味しそうな名前が並んでいます。
フッと目の前にいるシェフと目がありました。
経歴を聞かせて貰ったら、今までフレンチ畑を歩んできたとか。
なるほどランチメニューにピッツァ以外に「ビストロランチ」が用意されていたのか・・・。
前回ピッツァを頂いたので、今回はスーシェフが作るお料理を頂こう~。1300円のランチ。
まずは3種類の前菜からひとつチョイス。
「ニンジンのポタージュ」に決定。濃厚なポタージュに仕上がっており、塩味がきいてます。
お酒の肴にもなりそうなスープでした。

メインは「豚肩ロースのロティ 飴色玉葱のソース」
しっかりと歯ごたえが楽しめる豚肩肉。
自宅ではスーパーで買ってきた柔らかい豚肉ばかりですので、私には嬉しい。

迫力あるマッシュポテトの盛りつけ。
ソースに絡ませながら、美味しく頂きました。

付いてくるパンは自家製。もちろんピッツァ釜で焼き上げたもの。
硬めに焼き上がられ、赤ワインと一緒に頂いても行けるでしょうね。

一杯一杯豆から挽いたエスプレッソを頂き〆。

・・・のはずなんですが、プラス料金でドルチェが付けられるとのこと。
「焼き林檎 バニラアイス添え」+350円を。
シナモンがきいた熱々の焼き林檎。季節のモノを頂く・・・幸せですね。
○「piyo pizza」住所:宇都宮市元今泉5-5-5
電話番号:028-663-3008
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時(L.O)、17時30分~21時30分(L.O)
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2012/11/24 編集
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2018/04/01 編集