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大谷そば(宇都宮市)

「大谷そば」。
「大谷コネクト(大谷観光周遊拠点施設)」の無料駐車場に車を止め、平和観音に向かう路地の入口にある老舗蕎麦店。

私にとっては、渋谷センター街入口にある「天津甘栗」的な存在。
常に目にしていながら、一度もお店に立ち寄ったことがない・・・。
大谷そば

14時近く。
昼ご飯を諦めるような時間帯にお店の前を通ったら、暖簾が上がっており「営業中」の看板が。
これ幸いとお店に伺いました。
大谷そば

玄関先にある告知ボード。
「栃木県産の蕎麦粉を使用した手打ちそば」との説明文とともに美味しそうなメニューがズラリ。
でも値段が書いておらず少々不安になるものの、長年この地で暖簾を上げている老舗店ですので無問題。
大谷そば

一階はカウンター席とテーブル席。
昭和の雰囲気ただよう蕎麦店。カウンター隅の常連さんらしいおじさんが、ひとりビールを傾けている。

カウンター席に腰掛け、早速メニューをチェック。
もり・かけそば、うどんは税込み750円。カレーライスは700円。
大谷そば

季節のおすすめは「けんちんそば」を筆頭に、温かいそばがズラリ。
外の告知看板にあった人気No1の「豚ニラそば」950円(税込)を注文。
ワクワクしながら待つことにしましょう。
大谷そば

「よろしければ、自家製のお漬物をどうぞ?」と。
昭和のぬくもりを思い出させる接客、ありがたく頂くことにしましょう。

味見皿で味を確かめながらつけ汁を作っていく。この一手間が嬉しい。
可愛らしい猫のマークが目印「日光甚五郎煎餅」の缶に綺麗に収められていた手打ちそばを鍋に投入。茹ではじめた。
大谷そば

流水で〆て完成。
思わず七味を振りたくなるビジュアルですが、まずは何も加えずに頂きましょう。
大谷そば

白みを帯びた手打ちそば。
短めに切り分けられています。
大谷そば

豚肉やニラがたっぷり入った温かいつけ汁に付けて頂きます。
シャキシャキ食感のニラはクセがなく、春を感じさせてくれました。
味の濃さも程よく、食欲が湧いてきます。
大谷そば

そば汁などにしっかり付けて頂くが美味しい昔ながらのお蕎麦。量もたっぷり、懐かしい~。
昭和のぬくもり感じるお蕎麦屋さんでした。
大谷そば

◯「大谷そば」
住所:宇都宮市大谷町1157-1
電話番号:028-652-1420
定休日:日曜日、第二、四月曜日

営業時間:11時30分~14時
栃ナビHP
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