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すし割烹 えんどう(宇都宮市)-4

先日「肴処 九十」に伺ったときご主人から。
「すし割烹 えんどうに行かれているんですね。同じ職場で働いていた同志なので、よろしくお願いします。」と。

今回「すし割烹 えんどう」に伺いこの話をすると、元上司と部下の関係だったようでした。
改めて世間は狭いと感じさせてもらいました。

ということで再び「すし割烹 えんどう」でのランチ。
すし割烹 えんどう

幸いにも奥のカウンター席が空いていました。
お陰で市場の状況を聞かせていただきながら、ご主人の無駄がない仕事運びを垣間見させて貰いました。
すし割烹 えんどう

この日、夜に来店されるお客様用にと仕入れたズワイガニ、タラバガニを見させて貰いました。
5Lというサイズのカニ。うう・・・美味しそう~、食べてみたい!!
すし割烹 えんどう

ランチは1250円(すべて税込)から。
今回は「大将おまかせ寿司 10貫」2600円をチョイス。
すし割烹 えんどう

ランチについて来る「小鉢」と「サラダ」
すし割烹 えんどう

「茶碗蒸し」はとろ~り熱々。
蟹の身がトッピング。
すし割烹 えんどう

「おまかせ寿司 10貫」の登場。
生の天然本鮪(大トロ)、(中トロ)、(赤身)、フエフキダイ、シマアジ、豊後水道のサバ、シマボタンエビ、ホタテ、スミイカ、根室の生雲丹。このお値段でこの内容、驚きです。
すし割烹 えんどう

「しじみのお味噌汁」
すし割烹 えんどう

「コーヒー」
すし割烹 えんどう

そして「手作りパンナコッタ」も付いてきます。

9月から、水・木曜日の週二休に変更された「すし割烹 えんどう」。
お互い無理が効かない年齢ですので、休むときはゆっくり体と心を癒やしてください。
すし割烹 えんどう

○「すし割烹 えんどう」
住所:宇都宮市戸祭町2774-8
電話番号:028-627-8227
定休日:水曜日、木曜日

営業時間:11時30分~14時(L.O13時30分)、17時30分~22時(L.O21時)
公式HP栃ナビHP
すし割烹 えんどう
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2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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