街の中心、本町交差点角にある「ホテル・ザ・セントレ宇都宮」。
一階のホテル入口に、美味しそうな看板を発見。
「揚げたてを愉しむ」
「天ぷらカウンター席のご案内」と来た！！この日一軒目にフラれた私に、お誘いかも。
不思議な力に導かれるように・・・。
気がつくと三階ホテルロビーにある「懐石 天ぷら 治兵衛」入り口に。
入り口でお店の方に、「天ぷらカウンター席のご案内を見てきたのですが、、、。」と尋ねると案内可能との返事。
「天ぷらカウンター限定ランチ」は２２００円と３５００円（ともに税込）の二種類。
今回は「特選カウンターランチ」３５００円をお願いしました。
銀座で天ぷらを揚げてこられたという料理人さんの揚げたてを頂くことにしましょう。
まずはお膳が運ばれ、白ご飯、香の物、赤出汁、サラダなどが。
これで天ぷらを迎え入れる準備は完璧。
まずは水槽から活きた車海老を取り出し、天ぷらに。
「車海老の足」
「車海老」
「レンコン」
「キス」
「ホタテ」
「京都・万願寺とうがらし」
「江戸前の穴子」
「小海老のかき揚げ」
これにてコースの天ぷらは終了ですが、単品で追加注文
「舞茸」５００円
「喜連川の茄子」５００円
美味しく頂いたところで、先程の「小海老のかき揚げ」を白ご飯の上に乗せ、即席「かき揚げ丼」に。
最後の甘味とコーヒーは席を移して。
「フルーツあんみつ」を頂きながら、温かいコーヒーで寛ぎタイム。
素敵な休日を過ごすことができました。
○「懐石 天ぷら 治兵衛（JIHEI）」住所：宇都宮市本町4-11 ホテル・ザ・セントレ宇都宮３F
電話番号：028-625-1151
定休日：無休
営業時間：１１時～１５時(L.O１４時３０分)、１７時３０分～２２時（L.O２１時３０分）
公式HP、
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ホットペッパーHP
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