年齢を重ねるにつれて、魚介類が好きに。
と同時に、物流の進化で新鮮な美味しい魚介が栃木県で食べられるようになり、「好き」が加速中。
宇都宮市役所近く、大銀杏がある交差点角の「金華さばわらやき寿司 金治」。
魚介のランチを頂こうと、立ち寄らせて貰いました。
この日のランチメニューはこのような内容。
ちなみに「日替わり」は「まぐろ中落ち丼」１０００円（すべて税込）で、多くのお客さんが注文していました。
カウンター席に座り、冷たいお茶で一服。
刺身＆金華さばの両方が頂ける「金治 定食」１６５０円を。
注文すると、すぐさま「茶碗蒸し」。
料理ができあがるまでの嬉しい一品。あさりやキノコが入っており、旨味UP.
「金治 定食」の本体の登場です。
お膳にぎっちりと並べられた料理の数々、どこから箸をつけたら良いか迷ってしまいます。
ちなみに「ご飯」「味噌汁」はおかわりOK。最初から大盛りでも大丈夫です。
小鉢が二品。
きゅうりの浅漬が爽やか。
「大将厳選刺身」
アジ、まぐろ、ホウボウ、イカ、サーモン、天然ヒラメの六品。
私がもう少しヤングだったら、この刺身だけでご飯を一膳食べきっていたことでしょう。
さすが大将厳選、美味しい刺身が並びました。
「金華さば焼き」はミニサイズ。程よく脂が乗った美味しく焼き魚。
添えられていた卵焼きもうまし。
○「金華さばわらやき寿司 金治」住所：宇都宮市中央2-2-3
電話番号：028-612-1481
定休日：水曜日、土曜日は昼営業休み
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O)、１７時～２３時（L.O２２時３０分）
公式フェイスブック、
ぐるなびHP、
栃ナビHP
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