象の家（宇都宮市）-3

久しぶりに「カレー＆アジアンフード　象の家」さんにお邪魔してきました。
石の街・大谷の入口「大谷交差点」そばにあるお店。

正面から見ると木の温もりがある店舗ですが、壁の内外装は手彫りの大谷石で作られています。
表情豊かな大谷石の陰影を見ているだけでも、心が和んできます。


お邪魔した日はほぼ満席。楽しそうに食事する女性達で賑わっていました。
ラッキーにも１つ席が空いていた。滑り込みセーフ！！

この日はシェア－コースメニューを。二人で２４００円、ひとりあたり１２００円という料理。
メイン料理を１つ選び、それをふたりでシェア－するという内容。

これが充実の内容。色んなモノを美味しく頂きたいという奥様方にも大人気。
まずは「ゴイクン　ベトナム生春巻き」から。

一皿目から目を楽しませてくれます。見事なカービングされたお野菜が添えられているんです。
消えてしまう・・・その時だけの芸術・・・。


香草が苦手で生春巻きは・・・という人も安心して下さい。
上手に私達日本人の口に合うよう工夫されています。カービング同様繊細な味わい。


アジアのスープを代表するタイの「トムヤムクン」。
ここでもシェフのセンスを感じさせます。
香草の使い方が絶妙。酸味と旨味のバランスが良く、お代わりしたいほど。


具もたっぷり。飲み応え・・・食べ応えあります。


体がほのかに火照ってきた後は、選べるメインメニューから「エビと大谷産アスパラのオイスター炒め」
これは大皿ではなく、ひとり一皿に分けて出してくれました。

サクサクと歯ごたえもイイ新鮮なアスパラ、癖になるような独特のソース・・・どこか懐かしい～。


タイカレーかインドカレーからひとり１品頼めます。
私がタイカレーを頼む前に、奥さんにタイカレーを頼まれてしまいました。

絵的にどちらも抑えておきたい・・・ということで私は「インドカレー」
大きくカットされた具材がたっぷり。安定感あるカレーに仕上がっています。


「タイカレー」はスプーンで一口頂きました。
滑らかな口当たり、日本人が素直に美味しいと言えるタイカレーです。
普段はごはんを残す奥さん（残ったのは私が・・・）、綺麗に一粒残さず完食です。


最後にコーヒーを頂き〆です。


ここでメニューに書かれた一文を思い出しました。
＋３００円でデザートが追加できることを・・・。

はい・・・注文してしまいました。
「スイカのスムージーとグレープフルーツ＆オレンジのアイス」
カレーで火照った体にはドンピシャリ！！自然な果実の風味がスッキリと体の中に入っていきます。


シェフにお聞きすると、果実の皮や種に至るまで綺麗にミキシングできるアメリカ製ミキサーを使っているとのこと。風味や栄養分を無駄なく使えるんだそうです。

お値段を聞いたら・・・一般家庭ではちょっと無理かな！？お店で普及したら面白そう～。


○「カレー＆アジアンフード　象の家」
住所：宇都宮市大谷町1092
電話番号：028-652-1422
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日休み）

営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２０時（L.O）
注：小さなお子さんの入店をお断りしております
公式ブログ、栃ナビＨＰ