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大衆割烹 HAJIME(宇都宮市)

具材の下からも出てくる、出てくる。
見た目も凄いのに、食べてみたら更に凄い海鮮丼だった・・・。

ヨークベニマル御幸ヶ原店の東側。
宮環沿い、御幸が原小学校前歩道橋のある交差点角にある「大衆割烹 HAJIME(一)」。
駐車場はお店の周り、北側、西側の二面に。
大衆割烹 HAJIME

店内は広く総席数は72席もあるとのこと。
テーブル席の他、小上がりの席も用意されています。
以前は焼肉店でしたので、ダクトの設備はそのまま残し・・・。
大衆割烹 HAJIME

ランチの定食に、「ちらし定食」「お刺身定食」「握り鮨定食」と並ぶように、「焼肉定食」も。
海鮮と焼肉が同時に味わえる、貴重なお店になっています。
大衆割烹 HAJIME

今回伺ったのは、こちらの海鮮丼を頂くため。
「1日5どん限定 一極海鮮どん」2000円(税込)。
限定数に達していないとのことで、無事に注文することができました。
大衆割烹 HAJIME

思っていたより早く、着丼。
おお!!想像以上に豪華な海鮮丼だ!!

何と言っても中央に横たわる大きな生海老。
まずはここから頂きましょう。

ぷりっとした歯ごたえ、甘くて上質。
ミソも美味しくいただけました。
大衆割烹 HAJIME

アジやサバは見えてましたが、海老に隠れるようにサヨリなどの青魚が。
見えないところにも具材も盛られており、びっくり!!
大衆割烹 HAJIME

とろ~りととろける大きな穴子。
喜んで食べきったら・・・
大衆割烹 HAJIME

下からホタテやホッキ貝などの貝類が出てくる出てくる。
シャリがやっと見え、甘味ある赤酢のシャリでした。
大衆割烹 HAJIME

厚切りのまぐろ。
下から、干瓢やガリが出現。
大衆割烹 HAJIME

雲丹にいくらと豪華絢爛。
大衆割烹 HAJIME

最後に「あら汁」をグイッと頂きご馳走様でした。
大衆割烹 HAJIME

○「大衆割烹 HAJIME(一)」
住所:宇都宮市御幸ケ原町15-11
電話番号:028-307-8213
定休日:月曜日

営業時間:11時~14時、17時~22時
ぐるなびHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

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