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「モーニング営業」、一文字(宇都宮市)Part2

休日の朝は、美味しい味噌汁から始めよう。

宇都宮中央郵便局近く、みはし通り沿いにある「一文字」。
市役所近くにあった「一文字」の女将さんがオープンさせたお店。

当初はビストロと称して洋食を提供していましたが、現在は和食料理人さんが作る和食が頂けます。
一文字

先日お昼に伺った際、午前6時半からモーニング営業も行っているのを知り・・・。
朝から外食も楽しそうで、先日の仕事休みの日に伺ってみました。
一文字

まだ街は始動前。
人や車の往来がなく、街を独占しているような錯覚を覚えました。
一文字

お店の入口はインナーカーポートの奥。
まさに隠れ家のような佇まいです。
一文字

カウンター席の他、中庭を囲むようにテーブル席が配置されています。
朝日が室内に差し込み清々しい朝を迎えました。
一文字

改めてメニューの確認。
納豆&玉子&ハムの税込み500円と、焼魚税込み700円の二種類。

今回は「焼魚」で「アジ」を選択させて貰いました。
一文字

しばらくして、お膳に乗って登場。
炊きたてのご飯に出来立てのお味噌汁。湯気が立ち上り、甘い香りが食欲を誘います。
一文字

アジの干物がふっくらと焼き上げられている。
遠く温泉宿に旅し朝食を頂いているような気分。
一文字

半熟の目玉焼きはご飯に乗せて。
黄身を潰し、即興の卵かけご飯で食が進みます。
一文字

小鉢は「ポテトサラダ」
一文字

香の物の他、「しもつかれ」も添えられてる。
子供の頃は苦手だった自家製の「しもつかれ」。お店で頂く「しもつかれ」は、なんでこんなに美味しいのでしょうか。
一文字

ガッツリ朝食を頂き、ご馳走様でした。
食後にコーヒーを頂きながら女将さんと世間話に花が咲きました。
一文字

○「一文字」
住所:宇都宮市中央5-16-20
電話番号:028-612-2139
定休日:日曜日

営業時間:6時30分~9時、11時30分~14時(L.O)、17時30分~22時
栃ナビHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は6900件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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