東京からお越しになった方をお連れして、日光観光。
建築に造詣が深い方でしたので、「
日光田母沢御用邸記念公園」と「
金谷ホテル歴史館」を時間をかけて見学。大変興味深くご覧になられていました。
観光終了後、お昼でお邪魔したのは・・・。
大正元年（１９１２年）創業、日光市今市にある鰻割烹店「魚登久（うおとく）」。
店舗建て替え工事中のため、２０２２年１０月～２０２３年５月末（予定）まで仮店舗で営業中。
バイパス通り沿い、以前お土産屋さんがあった店舗。
広々とした駐車場完備で、非常に使い勝手がいい仮店舗でした。
空き店舗の一角にある「仮店舗」。
仮とは思えない堂々たる店構えです。
１１時３０分の開店と同時にお邪魔したので、入店時にはお客さんは私達だけでしたが・・・。
次々とお客さんが来店され、あっという間にほぼ満席状態。人気の高さを感じました。
「うな丼」は税込み２８００円。
お隣の席の方は、「うなぎ茶漬け」を注文している。美味しそう！！
「うな重」４５００円+「うなぎ肝焼き」９５０円を注文。
テーブルに一つ、「うまき」２２００円もプラス。（すべて税込）
まずはうな重についてくる、「小鉢」と「香の物」。
お茶をいただきながら、ポリポリ。
名物の「うなぎ肝焼き」９５０円。
一本の串に、ギッチリと肝が。圧巻のビジュアル。
ほのかな苦味がビールに合いそう。甘じょっぱいタレも食欲を誘います。
「うまき」２２００円
卵焼きの中央に鰻を包んだ一品。
焼き立てあつあつフワフワ。思わず表情が緩みます。
「うな重」４５００円
紀州備長炭で香ばしく焼き上げたうなぎ。口に入れるとふわりとろけていく。
甘み控えめの魚登久オリジナルのタレは、飽きること無く最後まで美味しくいただけました。
うな重についてくる「肝吸い」を頂きご馳走様。
２０２３年６月オープン予定の新店舗での営業、今から楽しみです。
○「魚登久」住所：日光市今市467
電話番号：0288-21-0131
定休日：月曜日、第三日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時～２１時３０分
公式HP、
栃ナビHP、
食べログHP（注意）
２０２２年１０月～２０２３年５月末日（予定）まで、仮店舗で営業中
住所：日光市森友751
電話番号：0288-21-0131
定休日：月曜日、第三日曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O）
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