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Kitchen sato maman(宇都宮市)

野菜ソムリエが作る愛情込めた料理がいただける。
お店の存在を小耳に挟んで以来、ズッと「行きたいリスト」に挙げ続けていましたお店。

なかなか行けなかったのは、営業日が月曜日、金曜日、そして祝日のみ。
(それ以外も、予約をいただければ営業する場合もあるので、まずはお電話を)

先日お店の前を通り「OPEN」の看板を発見。これ幸いと、駐車場にピットイン。
Kitchen sato maman

お店の名前は「Kitchen sato maman(キッチン サトママン)」。
宮環、西川田本町2丁目交差点角にある「コラボモール」と呼ばれる建物内にお店を構えています。
Kitchen sato maman

「コラボモール」と書かれた大きな看板が目印。
駐車場は建物の西隣、その他に第二駐車場も用意されています。
Kitchen sato maman

予約無しで伺ったので、入れるか不安に思いながら店内へ。
無事オーケーの返事をいただき、靴を脱いで入店です。

「おまかせランチ」で1650円(税込)。
二種類のご飯、多彩なデザート、ドリンクから選ぶことができます。
Kitchen sato maman

どんなおまかせランチが登場するか、ワクワクしながら待っていると・・・。
想像以上のお料理が運ばれてきました。
Kitchen sato maman

大皿に美しく盛られたお料理がズラリ。
彩りがよくて一足早く春を迎えたような気分。

この日のメインは「帆立の醤油糀ソテー」。
Kitchen sato maman

「ごぼうのガーリックきんぴら」「人参とパプリカのソテー」「かぼちゃのサラダ」「山芋とレンコンのピリ辛和え」「切干大根の中華ナムル」「季節野菜のグリル」、そしてたっぷりサラダにカブ(もものすけ)の梅酢漬けが薔薇の花のように中央を飾ります。
Kitchen sato maman

ご飯は「あさりの生姜ご飯」をチョイス。
優しい旨味に満ちていて食が進みます。
Kitchen sato maman

デザートは「チョコチーズタルト」。
ナッツやイチゴが添えられ、見てよし、食べてよし!!
Kitchen sato maman

香りも素敵な「有機栽培コーヒー」を頂きご馳走様。
Kitchen sato maman

惣菜のテイクアウトも行っていますよ。
そちらも是非!!
Kitchen sato maman

○「Kitchen sato maman(キッチン サトママン)」
住所:宇都宮市西川田本町2-6-18 コラボモール内
電話番号:028-612-1006
営業日:月曜日、金曜日、祝日(月・金・祝日以外でも2日前までの予約の場合、営業することも)

営業時間:11時30分~16時30分
公式インスタグラム栃ナビHP
Kitchen sato maman
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は7000件を超えました。
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