かましん カルナ駅東店の並びにある岡本ビル。
二階にお店を構えているのは、２０２１年１２月にオープンした「オステリア パエザーナ」。
イタリア・トスカーナの郷土料理が頂けると評判のお店です。
道路際の二階に上がる階段の前には、二枚の告知看板が。
昨年１１月より平日１２時～１５時の間、「ランチ」の提供を開始。その内容を紹介していました。
もちろん今まで通り１２時から２２時までの通し営業。
いつでもグランドメニューから料理を頼むことができます。
軽快に階段をのぼり店内へ。
広々とした店内にはカウンター席と、ゆったりと配置されたテーブル席。
オーナーシェフとサービスのイケメン青年の二人体制でお店を回しています。
この日も厨房が見えるカウンター席に。
改めて平日限定ランチを確認。
トスカーナパン、スパゲッティ カレッティエッラ、カフェが付いて１６５０円（税込+コペルト込）
+２２０円でパスタ大盛りetc、+３８５円でスパゲッティのメニュー変更、同じく+３８５円でドルチェ追加が出来ます。
標準の平日ランチ１６５０円+ドルチェ追加３８５円＝２０３５円（税込+コペルト込）を注文しました。
早速熱々の「スパゲッティ カレッティエッラ」の登場です。
フレンツェの名物パスタで、ニンニクと唐辛子、そしてトマトソースのシンプルな構成。
だからこそお店によって味わいや特徴が違い、よりお店のカラーがわかるパスタです。
少し硬めに茹で上げられたパスタは時間とともに変化していき飽きさせません。
まさに王道の美味しさ。豪快に頂ける一皿に仕上がっています。
トスカーナパンは生地から練り上げ焼かれた自家製パン。
日本のパンと違い、粘り気が少なくパサッと乾いた印象。
スパゲッティのソースに付けて頂くのも良し、卓上にあるオリーブオイルに付けて頂くのも良し。
このオリーブオイルは美味しいので、是非お試しあれ！！
ドルチェは数種類から選べ、「リンゴのタルト クレームシャンティ添え」をチョイス。
ふわっと柔らかなタルトの中にはリンゴがしっかり。
乗せているクリームが極旨で、多くの人に食べてほしい一品でした。
最後にエスプレッソをクイッと飲み干しご馳走様でした。
２月・３月の定休日は以下のようになっています。参考までに。
周辺のコインパーキング推奨ですが、
公式インスタグラムに専用駐車場が紹介されています。
○「オステリア パエザーナ」住所：宇都宮市宿郷3丁目22-1 岡本ビル2F-C
電話番号：028-678-6360
定休日：月曜日、第二・第四日曜日（2023/6から、木曜日定休）
営業時間；１２時〜２２時までの通し営業、土日祝日は１１時～２２時までの通し営業
公式ツイッター、
公式インスタグラム、
ホットペッパーHP、
栃ナビHP
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