国道４号線を走っていると、お店の駐車場に空きを発見。
これ幸いとランチに伺いました。
伺ったのはオープン当時から通っているイタリアン「BARACCA」。
二十年近くのお付き合いになりました。
カウンターに腰掛け、シェフにご挨拶。
ベテランの粋に達した五十半ばになった今も、料理づくりを楽しんでらっしゃる様子。
様々工夫しながら、パン作りにも精を出しているとのこと。
ランチは税込み１８００円から。
今回は前菜盛り合わせも付く「プリモコース」２２００円（税込）をお願いしました。
「前菜盛り合わせ」
大皿に彩り美しい料理がズラリと並びます。
ヤナギダコのカルパッチョ ラビゴットソース、ミートローフ、モッツァレラ、イワシのエスカベージュ、豚肉のリエット。車じゃなければ、ワインのお供にしたい料理ばかり。
自家製パン
バケットや牛乳ブレットなど、ワインおかわりに
パスタ
本日のおすすめパスタから「釜あげシラスと小松菜のペペロンチーノ 青じそ風味」
シラスと青じそがたっぷり乗ってる！！
オイリーでピリ辛。
シラスと青じその相性の良さにはビックリ、美味しくいただきました。
ドルチェは「チョコレートのムース、ピスタチオのジェラート、カシスのバターケーキ」の三種盛り
コーヒーを頂き、ご馳走様でした。
２０２３年２月、３月のお休みは下記のようになっています。
参考にしてください。
○「BARACCA（バラッカ）」住所：宇都宮市元今泉7-16-15 マロニエハイツ今泉1Ｆ
電話番号：028-664-1366
定休日：月曜日、隔週火曜日（2023/4～ 月曜日、火曜日定休）
営業時間：１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時）、１８時～２２時（L.O２０時）
公式ＨＰ、
公式フェイスブック、
公式インスタグラム、
栃ナビＨＰ
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