「下野市・小金井駅近くに凄い居酒屋さんがある!!」という噂を以前から耳にしていました。
全員参画の経営をしており、社員研修も徹底的にやられており、始業前に行われる「魂の朝礼」は何と一般公開さえされているとのこと。
一度予約を試みましたが、満席で断念。
やっと念願かなって、今回お邪魔することが出来ました。
お店の名前は「本気家 源天」さん。
国道四号線から一本入った場所にあるお店。佇まいは料亭のような高級感が漂っていました。

暖簾を潜り店内に入ろうとすると、店員さんがドアを開けてくれました。
お迎えの配慮が素晴らしい。
店内は広々としており、カウンター席、テーブル席、宴会も出来る広間も。

この日は生ビールで乾杯させて貰ったあと、延々と小山の日本酒「鳳凰美田 剣」950円を飲んでいました。
飲みやすいお酒で、スイスイと。

お通しは「生野菜」がドッサリ!!地元の野菜がたっぷり頂けます。
四人でこのボリュームですので、お料理を頼まなくてもこれだけでお酒が進みそう~。

築地の恵水産直送の「刺身五点盛り」1650円。
このお値段でこの内容、嬉しい~

「源天サラダ」680円は、春巻きの皮がカラッと揚げたモノが上に。半熟卵とドレッシングをよく混ぜて。

「ダイヤサラダ」400円は、ししゃもの卵をわさびマヨネーズであえてあります。酒の肴にバッチリ。

「鶏串盛り合わせ」980円も食べ応えあります。

「イカのわた焼き」480円は、変わった食べ方を。
こんがり焼けたパンの上に乗せて・・・。

「のぶさんちのゴーヤチャンプル」480円

「宮城県南三陸の漁師さんから届いた ホタテ 焼き」480円。
大粒のホタテの舌鼓。

自家製果実酒を使った飲み物も用意されており「ハイボール DE キンカン果実酒」500円。
これを頂いた頃までは覚えているのですが・・・。鳳凰美田にやられました。
そういえば「まもなく迎える大台の年までには、一緒にホノルルを走ります」と約束したような・・・。
あれは夢だったのかも。
○「本気家 源天」住所:下野市川中子3328-2
電話番号:0285-44-9448
定休日:月曜日
営業時間:18時~24時
公式HP、
栃ナビHP、
公式ブログ
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コメント
ラララ
2012/09/19 URL 編集
pool
本当に、道の駅も盛況ですね~。
2012/09/20 URL 編集