シベリアから冬一番の強烈な寒波が襲来。
今週以降朝晩は氷点下、昼間も二桁にならない寒い日が続くようです。
こんな日に訪れたいのが、今年の３月１２日で十周年を迎える「カレーの店 コロンビア」。
ユニオン通りにある大人気、スパイスカレーの専門店。
初めて訪れたのはオープン直後、夜の営業時間帯だったのを覚えています。
すぐに再訪。それ以来お気に入りの一軒になりました。
オープン当時はキーマカレーを基本にドライカレー四種類のみでしたが、最近ではスープカレーも仲間入り。
選べるカレーの種類が圧倒的に増えました。
告知用看板に掲げられているメニューはほんの一部。
店内を覗くと、珍しくお客さんは二組のみ。
カウンターに座らせて貰い、スパイスが効いたカレーを頂くことにしましょう。
店内のメニューを見ると、どれにしようかと迷うのは必至。
トッピングも豊富に用意されています。
それ以上に悩むのが、「辛さ」。
0倍から50倍まで好みの辛さが選べます。
今回は、ミニサラダとドリンクもついてくる「セットメニュー」１４５０円（税込）からのチョイスに。
「エビカレー」＆「自家製ラッシー」の組み合わせを注文させて貰いました。
まずはミニサラダ。
「カレーの店 コロンビア」のサラダと言えば「豆サラダ」。ホクホク食感が楽しめます。
サラダと同時に「自家製ラッシー」も到着。
酸味が少なくまろやかな口当たり。スパイスで胃が驚かないよう、事前に軽く保護。
スパイスの香りをまとった「エビカレー」が登場。
カレーのルーに満ち満ちた一皿に、思わず歓喜の声があがりそうになりました。
カレーの海からひとすくい。海老ちゃんがゴロゴロ入っている～。
選んだ辛さは「５」。メニュー表の表現通り「まあまあ辛め」のカレー。
ココナッツミルクのまろやかな甘味や野菜の旨味が前面に出ており、さほど辛さは感じない。
スイスイとスプーンが進む美味しさです。
辛さが足りないという人には卓上に辛味スパイスが置いてあるので、若干辛さの調整をすることが可能。
食べ終わってフッと気がつくと、額には汗が。
スパイスの効果は絶大！！しっかり体の中から温まりました。
○「カレーの店 コロンビア」住所：宇都宮市西1-3-3
電話番号：028-636-5656
定休日：月曜日
営業時間：１１時～１４時３０分（L.O）、１８時～２２時(L.O２０時３０分）、日曜、祝日は昼営業のみ
公式インスタグラム、
栃ナビＨＰ
上記地図の「ケーブルテレビ」は、材木町通りに移転しました。
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