１２月２３日で二周年を迎える「蒙古タンメン中本 宇都宮店」。
鬼のような行列は無くなりましたが、人気は健在。
老若男女幅広い層のお客さんで賑わっていました。
前回伺ってから随分経つのに、看板メニュー「蒙古タンメン」の辛さを鮮明に記憶しており・・・。
辛さ３の「味噌タンメン」８５０円（すべて税込）をチョイス。（蒙古タンメンは辛さ５）
ご一緒した２人も辛さ控えめのラーメンを選んだ様子。
やっと席が空き、いざ頂くことに。
初めての「中本」で訳も分からず「北極」を食べたというTさんは辛さ０の「醤油タンメン」+「卵トッピング」。
穏やかな表情で食べ進める様子を眺めながら、注文したラーメン到着を待つことしばし。
やってきました「味噌タンメン」。
肉や野菜の炒め物がたっぷり乗っており、食べごたえありそう。
豚肉の旨味、玉ねぎやキャベツの甘味が加わることにより、辛さはほとんど感じない。
バランスが取れた美味しさで、綺麗にまとまっている。
中太の麺はもっちり。
気持ちよく入っていきます。
同じく「味噌タンメン」を頼んだNさんは、「辛さを警戒して味噌タンメンにしたけど、物足らなさを感じる」と。
こんな事もあろうかと、一品余計に注文していたんです。
それは・・・、「定食セット」２１０円
蒙古タンメンに入っている「辛子麻婆豆腐」の「ミニサイズ」と「ライス」がセットになったもの。
辛子麻婆豆腐を三等分しTさん、Nさんに差し上げ、それぞれのタンメンに投入。
途端にみな汗が吹き出し、満足げな表情。
最初は「味噌タンメン」、後半は味変して「蒙古タンメン」を堪能させてもらいました。
○「蒙古タンメン中本 宇都宮店」住所：宇都宮市平松本町1112-1
電話番号：028-908-1123
定休日：水曜日、第一・三木曜日（年末年始休暇2022/12/31～2023/1/5）
営業時間：１１時～２１時
公式HP、
栃ナビHP
- 関連記事
-
