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笊蕎麦 ふくや(宇都宮市)-29

新そばの季節、到来!!

宇都宮市役所南側にある評判の蕎麦店「笊蕎麦 ふくや」。
そろそろかな?と思い、お店に伺うと・・・。
笊蕎麦 ふくや

玄関戸に「茨城県産常陸秋蕎麦 新蕎麦」との張り紙発見。
喜び勇んで店内へ。
笊蕎麦 ふくや

2022年11月16日から新蕎麦を開始したと店主。
今年の蕎麦の印象を尋ねると、「素晴らしい出来」とのこと。一段と期待が高まります。

土日はメニューを絞っていますが、下記のメニューは平日メニュー。
この他に、温かいそばも用意されています。
笊蕎麦 ふくや

いつもの「ざる蕎麦 大盛」750円(税込)を注文し、韃靼そば茶を頂きながら待つことしばし。

ついにお膳に乗って「ざる蕎麦」登場。
2022年、秋の新蕎麦を頂きましょう。
笊蕎麦 ふくや

見た目からもみずみずしさが伝わってきます。
笊蕎麦 ふくや

なにも付けずに一すすり。
コシの強さにビックリ!!噛むと爽やかに蕎麦の香りが広がります。

これは美味い!!
うすく緑を帯びた細打ちの蕎麦。夢中になって頂きました。
笊蕎麦 ふくや

○「笊蕎麦 ふくや」
住所:宇都宮市一条1-6-5 新里建設ビル1F
電話番号:028-638-0298
定休日:火曜日、月1回連休あり(2022年11月は、29日(火)、30日(水)が連休です)

営業時間:11時~15時(蕎麦が無くなり次第終了)
栃ナビHP食べログHP
笊蕎麦 ふくや
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