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そば処 清流(真岡市)

宇都宮市の清原工業団地から真岡市の真岡工業団地を結ぶ「鬼怒テクノ通り」。

最高時速80キロまで出せる「鬼怒テクノ通り」を使っても、我が家から40分かかる真岡市の蕎麦店へ。
結論から言うと評判とおりの美味しい蕎麦店で、行って良かったと思えるお店でした。

真岡工業団地そばにある「そば処 清流」
開店時間の11時30分前に到着でき、貴重な店前の駐車所を確保成功。
そば処 清流

開店時間になり店内へ。
温かいお茶でおもてなし。ほっと癒やされます。
そば処 清流

もり、かけが700円(税込)。
メニュー表以外に、黒板に書かれた季節限定メニューも。
そば処 清流

悩んだ挙げ句、「天ざる(野菜)」1000円(税込)を注文。
早速お膳に乗っての登場です。

そば処 清流

標準でこの盛り。
ボリューム満点で思わず表情が緩みます。
そば処 清流

蕎麦を口にした瞬間、衝撃を覚えます。
氷水でギュッと〆られた蕎麦は細切り。コシが半端なく水の良さも感じます。
良い蕎麦店に出会えたと確信。薬味を使わず蕎麦のそのものを堪能。
そば処 清流

野菜天もびっくり。サクサクと小気味いい食感、食材ふっくらで美味しい天ぷら。
天つゆもありましたが、この食感が素敵すぎて、塩だけで頂きました。
天ぷらをテイクアウトされるお客さんも。納得の美味しさです。

11月中旬には新そば登場予定。
2022年の常陸秋蕎麦が頂けそうです。
そば処 清流

○「そば処 清流」
住所:真岡市寺内1547-2
電話番号:0285-84-2515
定休日:木曜日、第三水曜日(2022/11は、木曜日並びに11/14~17お休み)

営業時間:11時30分~13時30分L.O、17時~20時L.O(蕎麦が無くなり次第終了)
公式フェイスブック公式インスタグラム栃ナビHP食べログHP
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2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
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