眼の前は、男体山と中禅寺湖。
絵に書いたようなシチュエーションでランチする。美味しさが倍増しました。
お邪魔したのは中禅寺湖畔にある「ZEN RESORT NIKKO」。
２０２１年７月にオープンした施設で、レストランのほか電動キックボードの貸出などのアクティビティの提供も行っています。お店の前には広々とした駐車場が確保され、人気スポットになっていました。
店内はゆったり。
ソファー席などもあり、すでに多くのお客さんが。
おや？目の前にはテラス席もある。
テラスでの食事は可能か尋ねてみると、「少々寒いかもしれませんが、どうぞ」との返事。
出てみると清々しい秋の空気に包まれ最高の気分。
風も穏やかで、まさにリゾート気分を満喫させてくれました。
本日の肉料理、魚料理、パスタは黒板で確認。
今回は「霧降高原ハンバーグステーキ デムグラスソース」２２００円。
＋５５０円でランチセット（サラダ、パンまたはライス、ドリンク）を追加。
まずはサラダ。
ひとりで食べるには十分すぎるボリューム。
景色がいいと食欲が増すもので、気持ちよく入っていきました。
「霧降高原牛ハンバーグステーキ」
デミグラスソースがたっぷり注がれ、まるでハンバーグが半身浴しているような状況。
ミニトマトなどの野菜類も添えられています。
ふんわりとろ～り。
中禅寺湖畔の少しヒンヤリした空気と熱々ハンバーグの相性抜群。
ハフハフ言いながら、美味しく食べ進めました。
食後には男体山を眺めながらコーヒーブレイク。
ちょっと大きめのマグカップでの提供は、ありがたかったです。
○「ZEN RESORT NIKKO」住所：日光市中宮祠2482-1-27
電話番号：0288-25-7070
定休日：水曜日
営業時間：１０時３０分～２１時（L.O２０時）、但し火曜日は１７時まで
公式HP、
公式インスタグラム、
栃ナビHP
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