宇都宮市内に再び「豚骨ラーメン店」が次々とオープン。
ラーメンの新店を負うだけでも、多彩なラーメンを楽しめます。
今回お邪魔したのは「濃厚豚骨だるま一家 宇都宮分店」。
オープンしたのは2022年5月2日。JR宇都宮駅西口、川向銀座通り沿い。リッチモンドホテル宇都宮駅前の西側にお店を構えています。

玄関口には「おつまみ」が書かれた黒板。
駅チカということで、電車通勤されている方や出張帰りの人のチョット一杯に最適そう。

昼どきとあって、店内は多くのお客さんで賑わっていました。
平日限定のランチメニューから選ばさせてもらおう。
「特選醤油ランチ」か「特選豚骨だるまランチ」の二種類。4種類のミニ丼か鶏皮餃子ライスが付けられ、税込み980円。

通常メニューは「醤油ラーメン」780円、「だるま」820円と良心的な価格設定です。

「特選豚骨だるまランチ」980円(税込)を注文。
「上もつ丼」付きでお願いしました。
「豚骨だるま」は博多麺。麺の硬さ、脂の量が選べます。

「辛子高菜」「にんにく」「紅生姜」「ごま」はお好きにどうぞ。
後半に「辛子高菜」と「紅生姜」を投入し、キリッと辛めに味変させて貰いました。

さほど待たず、「豚骨だるま」の登場。

クリーミーで旨味の濃いスープ。そう、甘みさえ感じます。
臭みはほとんど感じず、柔らかな旨味を満喫。

麺は細い博多麺。
小気味よく、喉を通っていきます。

「上もつ丼」には七味唐辛子を一振り、二振り、そして三振り。
このむちっと柔らかいもつで、ビールを飲んだら最高でしょうね。

綺麗にスープを飲みきりご馳走様。
器の底から、大吉だるまが顔が。良いことが起きそう!!
○「濃厚豚骨だるま一家 宇都宮分店」住所:宇都宮市駅前通り3-5-16
電話番号:028-680-6577
定休日:月曜日
営業時間:11時~14時30分(L.O14時)、17時~22時(L.O21時30分)、但し金曜・土曜日は24時(L.O23時30分)まで
公式ツイッター、
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