fc2ブログ

新和食 うた(宇都宮市)-6

宇都宮市役所近く、シンボルロード沿いにある「新和食 うた」。
すべての階に飲食店が入居する旭ビルの2階にお店を構えています。
新和食 うた

今年の6月から、平日限定でランチ営業を復活。
外にもランチメニューが貼り出され、通りを歩く人達が興味深そうに見入っていたのが印象的でした。
新和食 うた

前回は「最高級 本枯節おかか膳」を頂いたので、今回は「宮崎名物 黒冷汁膳」1000円(税込)に。
と思いながら、軽快に二階へと駆け上る。
新和食 うた

カウンターとテーブル席。4人座れそうなカウンター席は二名まで。感染予防のため席数を制限しての営業。
ゆったりと寛がさせて貰いました。
新和食 うた

和食というと時間がかかるというイメージでしたが・・・。
時間に厳格な市役所職員さんも利用するからか、配膳が早くて驚かされました。

「宮崎名物 黒冷汁膳」が早くも運ばれてきました。
新和食 うた

小鉢は二種類。
「まぐろのシーチキン」
新和食 うた

「真鯛の胡麻和え」
どちらもいいお味。旨味が乗っています。
新和食 うた

「大根のつまサラダ」のドレッシングが独特で、記憶に残る味わいでした。
新和食 うた

お茶碗にちょうどいい分量のご飯。
新和食 うた

そして冷汁。
通常白ごまを使うようですが、黒ごまを使うのは「うた流」。豆腐がピョコンと顔を出している。
新和食 うた

ご飯に冷たいお汁をかけて頂きます。
ゴマの風味、合わせ味噌の旨みが心地よく、サラサラと気持ちよく入っていきました。

公式インスタグラムを拝見すると、2022年9月から若干メニューが変わり、要予約で「お昼のコース料理」、「自家製黒本わらび餅 和紅茶セット」がメニューに追加された様子。
ますますお昼が充実してきました。
新和食 うた

〇「新和食 うた」
住所:宇都宮市中央2-1-8 旭ビル2F
電話番号:028-614-8335
定休日:日曜日、祝日、土曜日の昼営業

営業時間:11時30分~14時(平日のみ)、18時~22時
公式インスタグラム栃ナビHPぐるなびHP
新和食 うた
関連記事

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は6900件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

「栃木 プール」で検索し「栃木県の公共プール情報」のホームページから「お奨めのお店」ページへ。過去の記事に飛ぶことが出来ます。(すでに閉店&変更あるケースも。ご了承下さい)(2024/1/31で急遽閉鎖されてしまいました)

店名の後ろにある数字は、掲載回数です。(例「-5」=五回目の掲載)


広告が一切出ないようブログ環境提供会社と有償会員登録をし、閲覧し易い環境作りに心がけてます。

アクセスカウンター(2011/8~)

オンラインカウンター

現在の閲覧者数:

フリーエリア1

PVアクセスランキング にほんブログ村

フリーエリア2

カテゴリ

参考値

更新通知登録ボタン

更新通知で新しい記事をいち早くお届けします

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

月別アーカイブ

QRコード

QR

検索フォーム