次々と新しいお店がオープンしています。
お店に伺い希望と意欲に燃える若い店主たちと会話するだけで、私も元気が湧いてきます。
まだまだ私も老け込んで入られません。
ユニオン通りにまた新店が！！
２０２２年８月１１日にオープンしたこちらのお店、シンプルでカラフル。「naomi OGAKI」の斜め向かいです。
パッと見、何屋さんかわかりづらいですが・・・・。
店名がわかりやすく宣言しており、センスを感じるネーミングです。
また店先の看板もわかりやすい。
７時から「モーニング」や学校のある平日１５時から１７時には「子ども食堂」も実施しています。
店内に入ると若い店主が笑顔で迎い入れてくれました。
と同時によく伺う飲食店店主が客席にいてビックリ！！良いご縁に恵まれました。
冷たいお茶を飲みながら、しばし会話を。
モーニングとランチメニューはこちら。
麺の量は「並盛」「中盛」「大盛」とあり、ランチタイムのみすべて同額。「中盛」「大盛」サービスに。
グランドメニューはこのようになっています。
〆のうどんもイイですね！
「今日のうどん」は何なのか聞いてみると・・・。
「スパイシーシーザーサラダうどん」９００円（税込）。
冷たいうどんということでこれに決定！！また通常３００円がランチのみ２００円で提供の「肉寿司（２貫）」も追加。
最初に登場したのは「肉寿司」。
那須高原の和牛が乗ったお寿司で、口の中でお肉がとろけていきます。
すごく得した気分にさせてくれる一品です。
よく伺う飲食店店主が頼んだうどんが運ばれてきた。
お願いして撮らせて貰いました。「つめたいうどん」+「中盛」７００円。
うわ～美味しそう！！すごい量そうですが、下にはクラッシュアイスが敷かれていますのでご安心を。
そうこうしているうちに、私の「スパイシーシーザーサラダうどん」+「大盛」もおでましです。
サラダのようで、ヘルシーさ満載。
口直し用の「小鉢」
味変用の「生胡椒」と食べる準備は万端。
いざうどんを頂くことにしましょう！！
生ハムと紅芯大根がトッピング。
シーザードレシング風のスープに、異国スパイスがふんだんにかけられ、甘酸っぱさの中に辛さがキラリと光ります。
全粒粉配合のうどんはモッチモチ。
ところどころ緑がかったうどんもありますが、そちらはほうれん草が配合されたうどんとのこと。
美味しさも見た目も満足！！今度はどのうどんをいただこうかな？
○「今日、うどん」住所：宇都宮市伝馬町2-20
電話番号：不明
定休日：水曜日
営業時間：７時～２０時
公式インスタグラム
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