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ビステリア メリメロ(宇都宮市)-8

東武宇都宮線、西川田駅近くにある「ビステリア メリメロ」さん。
親友S君と、県総合運動公園で高校野球の観戦後にランチでお邪魔しました。
ビステリア メリメロ

線路沿いの一軒家。シェフの自宅の一部をレストランとして使っています。
テーブル席は満席で、カウンター席に二人で腰掛けました。
ランチサービスとして出してくれたペリエで乾杯!!
ビステリア メリメロ

二人ともBランチ1800円をオーダー。
最初の一皿目から、メリメロさんの世界に導いてくれました。
アミューズ:「和歌山の鮎とフォアグラのリエット」
ビステリア メリメロ

オードブルはそれぞれ別のモノを。
私は「ハモンセラーノとパパイヤ メリメロ風」+100円。
メロンと生ハムの組み合わせは良くありますが、パパイヤとも良く合います。
芳醇な甘さと上質な生ハム・・・これでワインが飲めたら最高でしょうね。
ビステリア メリメロ

別皿にサラダが。
柑橘系の風味がするサッパリとした味付けです。
ビステリア メリメロ

S君は「ブラックタイガー3尾 ガーリックバター乗せオーブン焼き」+350円。
こちらには、サラダも合い盛り。
ビステリア メリメロ

パンと・・・
ビステリア メリメロ

プチポタージュが。今日は「新ジャガイモの冷製ポタージュ」
ジャガイモのポタージュを口にする機会はありますが、メリメロさんのはひと味違いました。
ピンクペッパーにミントの添えられ、味わいにキレが。
ビステリア メリメロ

メンディッシュ。
私は「特大ラングスティーヌ(手長海老)のオーブン焼き」+450円
今日はちょっと小ぶりのモノしか手に入らなかったと言うことで、1.5尾分。
ビステリア メリメロ

素材の良さが伝わるシンプルな組み合わせ。
昼間に手長海老を豪快に頂く幸せを満喫させて頂きました。
ビステリア メリメロ

S君は「シチリアーナ」+50円。
ピッツァが食べたい気分だったので最高~と。
ビステリア メリメロ

デザートに「トリュフのアイス」。手作りの丁寧な仕事が嬉しい一皿。
最後にドリンクを頂き〆。

栃木市に住んでいるS君。メリメロさんが気に入った様子で、「次回は東武線で来て飲みたいな」と。
その時には是非ご一緒させて下さいね。
ビステリア メリメロ

○「Bis-t-eria Meli-Melo(ビステリア メリメロ)」
住所:宇都宮市西川田本町2-14-11
電話番号:028-659-7120
定休日:不定休 (お越しの際にはお電話での確認をお願いします)

営業時間:11時30~14時(L.O)、18時~21時30分(L.O)
栃ナビHP
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pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」を。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が2500件、ブログ記事は5400件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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