こんな猛暑の日が続くとは・・・。
今年は暑く、そして長い「夏」になりそうで、早々にエネルギーチャージしないと体力が持ちそうもない。
ということで、栃木インター近くの「肉のふきあげ」へ。
肉を食べて元気注入を計画しました。
土日祝日は１１時から２１時までの通し営業。
さすがに１５時過ぎだと空いているだろうと呑気に考えてましたが、１００台収納の広大な駐車場には車がビッシリ。
次々とお客さんも来店され大賑わい。
「肉のふきあげ」はどんなお店なのか、わかりやすく説明しているボードが外に。
直営牧場「前日光ファーム」で育てられたとちぎ和牛のステーキや手打ちそばが頂けると評判のお店。
壬生町にも「
肉のふきあげ 雅」というお店も出しています。
席が空くのを玄関口で待っていると、目の前には表彰状や盾がズラリ。
「農林水産大臣賞」をはじめする様々な賞を受賞。見ているだけで食欲が湧いてきます。
今回は宴会場を使わせて頂き、久しぶりの仲間内での楽しい席。
コロナ禍前に日常が戻ってきたかと思いきや、テーブルの上には感染防止のボード。
完全に戻るにはもう少し時間が必要そう。
私は車でしたので、残念ながらノンアルコール。
ノンアルコールビールもサーバーからの提供で、泡立ちは本物のビール以上！！
喉越しもよく、爽快にいただけました。
小さなお子さんは「お子様ランチ」！！
いつもは少食だという小学三年生の女の子が、ニコニコ笑顔で綺麗に頂いている。
年配者から小さなお子さんまで食事を楽しめる。「肉のふきあげ」の懐の深さを実感させて貰いました。
多彩なおつまみも頂けます。
もっと出して頂けましたが、一部の料理のみ載せさせて頂きます。
「肉味噌が添えられたサラダ」
「魚介のテリーヌ入の魚料理」
「揚げ茄子のおひたし」
「ウィンナー」
ステーキハウスなのにお刺身もあり、びっくり。まさに地域一番店。大人気なのも頷けます。
ついにメインディッシュ、「前日光和牛のサーロインステーキ」。
ステーキというと若者の専売特許というイメージがありますが・・・。
お年寄りや小さなお子さんも食べられるよう、一口サイズに切り分けられています。
柔らかくジューシー。表情が緩む美味しさです。
そして「手打ちそば」で〆。
細切りでさっぱり美味しく頂けました。
この日参加していただいた皆さんありがとうございました。
今季中に「祝賀会」と称した盛大な会を開きたいですね。
○「肉のふきあげ」住所：栃木市吹上町793
電話番号：0282-31-1022
定休日：月曜日（但し祝日の場合は翌日）
営業時間：１１時～１５時、１６時３０分～２１時（土日祝日は１１時～２１時）
公式HP、
栃ナビHP
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