「パート・ド・フリュイ」。
フルーツのピュレなどゼリー状に固め、砂糖をまぶしたフランスの伝統的な砂糖菓子。
その専門店「ラ・メゾン・デュ・マサコ」。
宇都宮市内のある老舗店の一角にあり、知る人ぞ知るお店だと以前から耳にしていました。
いつか行こうと思いながら月日が過ぎ・・・。
先日やっとはじめて伺うことが出来ました。
材木町通り沿いにある「玉屋硝子店」。
明治３０年（１８９７年）創業のガラス製品を扱う老舗店。
その店内に「ラ・メゾン・デュ・マサコ」が併設されていました。
ホームページによると、四代目に当たる店主が「パート・ド・フリュイ」と出逢い製造販売するお店を始めたのだそうです。
店内に入るとガラス製品が美しく展示されています。
肝心の「パート・ド・フリュイ」はどこにあるのかわからずお店の方に聞いてしまいました。
なんと目の前に！
キラキラと美しく輝く「パート・ド・フリュイ」が、ガラス製品と同化して目に留まらなかった様子。
ギフトに最適な素敵な器に入ったもののほか、単品でも売られています。
香料や着色料は不使用。
天然果汁を使い、伝統製法で製品化しているとのことでした。
「MASAKOのゼリー １６個入り」１０８０円（税込）
涼し気な包装紙。
２センチほどの一口で頂けるキューブ状のお菓子。
しっかり甘く、味わいも濃くてジューシー。
一粒で二種類の味が楽しめる「ハートのゼリー」。
こちらは単品で一個２１６円（税込）
こんな組み合わ。
口の中に幸せが広がっていきます。
○「ラ・メゾン・デュ・マサコ」住所：宇都宮市大寛1-1-8 玉屋硝子店内
電話番号：028-633-4847
定休日：日曜日、月曜日、祝日、第五土曜日
営業時間：９時３０分～１８時３０分（但し土曜日は、９時３０分～１２時）
公式HP、
公式インスタグラム、
栃ナビHP
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