玄関先などにお祝いの胡蝶蘭がズラリ。
送り主の名前とともに、「祝 三周年」の文字。
４月１６日で三周年を迎えた「金華さばわらやき寿司 金治」
宇都宮市役所近く、大銀杏の斜め前にお店を構えています。
カウンターに座ると、ご主人が通る美しい声で「ご久しぶりです」と挨拶してくれました。
ブログを読み返すと、一年以上のご無沙汰だった様子。
時が過ぎるスピードの速さに、改めて驚かされました。
この日は「休日ランチ」。
グランドメニューからも頼め、昼から寿司とカツオのたたきでお酒を嗜んでいるご家族連れも。
平日はお得な「日替わりランチ」も用意されています。
名物の「金華さば」と新鮮「刺身」両方楽しめる「金治定食」１６５０円（税込）をチョイス。
ご飯、味噌汁はおかわり無料。大盛りへの変更も無料と太っ腹！！
まずは先出しで「茶碗蒸し」。
熱々を楽しみながら、定食が来るのを待つことしばし。
お膳に乗って、「金治定食」の登場です。
これは食べごたえありそう！！
大将厳選刺身は、真鯛、黒ムツ炙り、スミイカ、アジ、マグロ、厚焼き玉子。
種類豊富なのも嬉しい。
「金華さば」は立派なサイズで厚みも十分。
脂もしつこくなく、ご飯のお供にもよく合いました。
小鉢は二品。
ご飯、お味噌汁、香の物も頂き、ご馳走様。
四周年を迎える前には、夜に伺ってみたいものです。
○「金華さばわらやき寿司 金治」住所：宇都宮市中央2-2-3
電話番号：028-612-1481
定休日：水曜日、土曜日の昼営業
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O)、１７時～大将が眠くなるまで…
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