栃木県運転免許センターに向かう最中、車の中から見かけたお店の看板。
パッと見、なんて読むのかわからないまま過ぎていくのが常でした。
宇都宮方面から鹿沼ICを過ぎてすぐ。
宇都宮楡木線通り沿いにある「手打そば 樹庭夢」。
「じゅてーむ」と呼ぶのだと、先日やっと判明。
ネットには美味しそうな蕎麦とカレーライスの写真が貼られており、暑いこの季節にピッタリの組み合わせ。
いつか行こうとメモに書き留めていました。
やっと伺える機会が到来！！
入ってすぐの場所に野菜の即売所。
私が入店したときには閑散としていたのに、１２時を回った瞬間に続々とお客さんが入店し大賑わい。
ご近所にお務めの方々が主のようで、まさに食堂代わりの貴重なお店になっている様子でした。
「もりそば」は税込６６０円。
定食を始めメニューはバラエティー豊か。
ネットで見た「カレーライスもりそば」１２１０円（税込）を迷わず注文。
そこに「ニラ入りトッピング」+２２０円追加させて貰いました。
やってきました「カレーライスもりそば（ニラ入り）」
鹿沼名物「ニラそば」を頂くのは久しぶり、春のニラは柔らかくて美味しいんですよね！！
まずはベジファースト。
サラダから頂きます。
続いては、「ニラそば」を。
粗挽きの蕎麦粉で打ったお蕎麦のようで、見た目も美味しそう。
冷水で〆られた蕎麦は硬めの食感。
噛むともっちりとした弾力があり、気持ちよく入っていきます。
シャキシャキと小気味いい「ニラ」ともっちり「蕎麦」とのコンビネーションが抜群。
ニラの甘みと香りがたまらなく、春の恵みを満喫させて貰いました。
蕎麦を食べきったところで、箸からスプーンに持ち替えカレーライスを頂こう。
素揚げされた野菜がたっぷり乗った素敵なカレー。カフェやカレー専門店に来たような気分。
スパイスが効いていますが、穏やかな辛さ。
食べ飽きない美味しいカレーで、ぺろりと頂いちゃいました。
○「手打そば処 樹庭夢（じゅてーむ）」住所：鹿沼市上石川1670-1
電話番号：0289-76-6050
定休日：土曜日
営業時間：１１時～１４時
栃ナビHP
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