ぶつをのうどん（宇都宮市）-32

お店の片隅に置かれた一枚のプレート。
そこには「百名店」と刻まれていました。

お邪魔した日の１～２週間前に食べログから送られてきたという。
「うどん　EAST　百名店　２０２２」、栃木県内で選定されたのは二軒のみ。おめでとうございます。


「ぶつをのうどん」
宇都宮市役所そばにある讃岐うどんの専門店。店内で打ったばかりの極太うどんが頂けます。
市役所の駐車場が無料開放される土曜日、日曜日となると、席が空くのを待つ人で玄関口に行列ができるほどの人気店です。


定番メニューではなく、黒板メニューに目が釘付け。
「おすすめメニュー」が書かれており、「肉汁つけうどん」が美味しそう！！


「肉汁つけうどん（冷）」８４０円+「ちくわ天」１４０円=９８０円-セット割２０円＝９６０円（税込）を注文。
うどんが茹で上がるまで、サービスの「冷奴+浅漬」でしばし。


この日はさほど待たずにお膳に乗って運ばれてきました。


つやつやと光る極太うどん。
男体山のような堂々たるフォルムで盛られ、あまりの男らしさに惚れ惚れ。


豚肉や玉ねぎ、えのき茸にニラ。
それぞれの食材からにじみ出た旨味と甘味で満ちた甘じょっぱいお汁。
汁を十二分吸ったお揚げやお麩も入っている。


極太うどんを肉汁につけて頂く。旨し！！
後半は七味を肉汁に投入し、キリッと辛めで頂きました。


合間に「ちくわ天」を食べつつ、うどんも完食。


うどんと天ぷらをセットにすると、２０円引き+ミニデザートが付いてきます。
この日のミニデザートはコーヒーゼリー。お口サッパリ、ご馳走様でした。


○「ぶつをのうどん」
住所：宇都宮市松が峰2-9-3　TMビル1F
電話番号：028-639-0477
定休日：水曜日

営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２０時（L.O１９時４５分）
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