一足早く暖かな春を味わおうと、テラス席でランチをさせて貰いました。
お邪魔したのは、通りから一本入った隠れ家的なお店。
JR宇都宮線の線路沿いにある「PIZZA HACHI」。

隣りにあるワインレストラン「
HACHINOJO」と、セレクトショップ「plaisir」の姉妹店。
ちなみに「HACHINOJO」は2月22日で十七周年を迎えたとのこと。おめでとうございます。

お祝いで贈られた胡蝶蘭が玄関口に飾られていました。
私のブログも8月で同じく十七周年だと、フッと思い出しました。(共に2005年のスタートでしたね)

さて、「PIZZA HACHI」のランチに話を戻しましょう。
今回頂いたのは、セレクトショップ「plaisir」の店先にあるテラス席。
実はこのテラス席や、「plaisir」店内でも食事することができるんです。

テラス席から見える光景がまたイイんです。
JR宇都宮線が目の前で、行き交う電車が見放題!!電車大好きなお子さんは大喜び間違いなし!!
線路の向かいは宇都宮卸売市場で、他人の視線を感じずに優雅な時間を過ごせます。

「PIZZA HACHI」のランチは1100円(税込)~。
今回は一番お手頃な「Aランチ」1100円(税込)、熱々焼き立てピッツァを食べようと思ったのですが・・・。
「パスタ、リゾット」も選べ、そこに是非食べたいと思わせる料理を発見しまったんです。
それは「ポルチーニのリゾット」+550円
想像しただけで、よだれが出てしまいそう。

ということで「Aランチ」+「ポルチーニのリゾット」を注文。
早速「サラダ」が運ばれてきたと同時に、「電車」も目の前を通過~。
宇都宮線の電車以外にも、日光線の電車や貨物電車が通り飽きることがありません。

生ハムの塩気とチーズの旨味。
様々な野菜が盛られ、こちらも食べていて飽きることがありません。

そして「ポルチーニのリゾット」。
運ばれてきたと同時に、ポルチーニの芳醇な香りが食欲を誘います。
とろ~りクリーミーな食感の中に、ほんの少し芯を残したお米。実にいいアクセントになっています。
お皿の中で柔らかく変化していき、一体となって私を魅了してくれました。

食べ始めたら止まらない。
傍から見てたら、「あっという間」に食べきっていたことでしょう。
最後に温かいコーヒーで〆。
外はまだ少し肌寒かったですが、気持ちいいランチになりました。
○「PIZZA HACHI」住所:宇都宮市簗瀬町1785-18
電話番号:028-634-2882
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時(L.O)、18時~22時(L.O)
(まん延防止等重点措置における営業対応については、公式HP等を参照ください)
公式HP、
公式インスタグラム、
栃ナビHP
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