２０２１年１０月２０日、緑が丘小学校近くの住宅街にオープンした「フレンチ惣菜と日常のいろどり レジュール」。先日やっとお邪魔することが出来ました。
古くからの住宅街ですので、一番心配していたのが駐車場。
伺ってみると広い敷地にゆとりを持って五台分確保され、楽々駐車完了。
明るい店内に美味しそうな惣菜が並んでいます。
伺ったのは１４時過ぎという時間帯、ガラス越しに複数の料理人が調理している風景を眺めることが出来ました。
すでにパッケージされている惣菜の他に、量り売りの惣菜も。
フレンチの名店で修行された店主自ら料理の説明をしながら、接客にあたっていました。
どんな食材を使っているのかなど、詳細に説明してもらえ惣菜選びの大きな手助けに。
そういえば店主の修行先のシェフは、サービスの重要性を説いていました。
提供する料理すべて熟知している店主だからこそできる、お客さんと料理との橋渡し。ありがたいです。
ワインを傾けながら外食する機会が減っている状況下。
せめてレジュールのフレンチ惣菜で華やかな気分に浸りながら、自宅でワインを楽しもうという魂胆。
「前菜盛り合わせ」８００円（税込）は「伊達鶏の胸肉のカルパッチョ」や「キノコのマリネ」「人参ラペサラダ」など６品。
一品一品丁寧に作り込まれ、食卓を飾ってくれました。
「サツマイモとクリームチーズのサラダ」１００ｇ２５０円（税込）を２００ｇ分。
デザート代わりにもなる美味しさ。笑顔になる一品です。
○「フレンチ惣菜と日常のいろどり レジュール」住所：宇都宮市緑2-25-3
電話番号：028-678-6230
定休日：日曜日、第二月曜日（不定休あり）
営業時間：１１時～１９時
公式インスタグラム、
栃ナビHP
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