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やまと(宇都宮市)-9

キチッとした和食が食べたい!!
でも遅くまで店を開いているお店が意外と少ないものです。もう時間は22時を回っている・・・。

ピンと閃いたのは、県総合文化センター西側・本町のABCビル一階にある「やまと」さん。
やまと

店内はカウンターになっており、板前の修業をしっかりされた好青年のお店です。
大の巨人ファンで野球のサイン入りユニフォームがズラリと。
やまと

今日のお目当ては、旬の「さんまの刺身」を頂くこと!!
やはり黒板メニューに掲載されていました。取り出したのは丸々太った一本のさんま。旨そう~。
やまと

見事は包丁さばきで、「新さんま刺身」800円の完成です。
脂が乗っていて格別!!大満足です。
やまと

ホッキ貝の刺身も頂こう~。
大粒2個のホッキ貝を使って・・・。
やまと

甘みが違う。幸せです~。
やまと

今日は芋焼酎「海」四合瓶3700円を水割りで。
残った分は、ボトルキープで置かせて貰う予定。
やまと

上の階の飲み屋さんなどから、よく出前の注文も入ってきます。
出前でよく耳にする「牛すじ煮」700円を頂くことに。

居酒屋さんのように甘じょっぱい味付けではなく、昆布と鰹節などで取った出汁で煮込まれ上品な旨さ。
これは人気が出るのもわかります。
やまと

「茸の天麩羅」800円は、エリンギ・舞茸・シメジ・椎茸の四種類。
カラッと揚げられています。これはいけます!!
やまと

最後に自慢の「おでん」を頂くことにしよう~。
看板メニューとして、一年中美味しいおでんが頂けます。
やまと

「大根」、「はんぺん」、「もちきん」各170円、「タコ」300円、「ロールキャベツ」200円。
こちらも昆布と鰹節の出汁で。
美味しいお料理をありがとう!!遅い時間までやっていてくれる貴重なお店です。
やまと

○「やまと(YAMATO)」
住所:宇都宮市本町7-3 ABCビル1F
電話番号:028-621-9988
定休日:日曜日

営業時間:17時30分~翌2時
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コメント

swim

控え目なジャニーズって感じの彼。素敵ですよね♪(^v^)

pool

Re: タイトルなし
swimさん、こんにちは
「控えめなジャニーズ」!!言い得ています!!
非公開コメント

pool

2005年8月アメブロで「栃木を楽しむ」。
2011年8月FC2に移り「とち、フラ~」をスタートさせました。

掲載したお店や場所が3100件、ブログ記事は6900件を超えました。
ブログでは過去の記事を探すのに一苦労。リンク集を別途用意しています。

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